ИКРА Баклажанная НА ЗИМУ / Рецепт икры из баклажан
Самый вкусный ПРОВЕРЕННЫЙ РЕЦЕПТ баклажанной икры.
Овощная икра проста в приготовлении, поэтому каждая хозяйка справится с этим блюдом.
Эта икра из баклажанов подойдет как гарнир к мясу, так и на бутерброд.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
ПОДПИШИТЕСЬ НА КАНАЛ
https://www.youtube.com/channel/UCUYFLKygjk380wcarliOA1w?sub_confirmation=1
НАЖИМАЙТЕ НА КОЛОКОЛЬЧИК, ЧТОБЫ ПОЛУЧАТЬ УВЕДОМЛЕНИЕ О НОВЫХ ВИДЕО.
******************************************************
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Баклажаны – 2,5 кг
Болгарский перец – 500 гр
Морковь – 300 гр.
Лук – 500 гр.
Помидоры – 1 кг
Горький перец (по желанию)– 1 шт.
Растительное масло – 150 мл.
Сахар – 5 ст.л.
Соль – 2 ст.л. (без горки)
Уксус – 70 мл.
КАК ПРИГОТОВИТЬ:
1. Стерилизуем крышки и банки.
2. Моем и чистим овощи.
3. Нарезаем лук кубиками. Трем морковь на крупной терке.
4. Нарезаем баклажаны кубиками.
5. Помидоры и горький перец пропускаем через мясорубку.
6. В емкость для жарки наливаем растительное масло и подогреваем его. Выкладываем лук и обжариваем до прозрачности.
7. Затем добавляем морковь. Перемешиваем и тушим 5 минут на среднем огне.
8. Далее добавляем перемолотые помидоры с горьким перцем. Тушим 5 минут.
9. Отправляем соль, сахар и уксус в получившуюся смесь. Перемешиваем. Добавляем баклажаны. Размешиваем и тушим 5 минут.
10. Режем болгарский перец кубиками. Отправляем его к остальным овощам. Перемешиваем и тушим помешивая 20-25 минут.
11. Складываем в стерильные банки. Закатываем.
12. Переворачиваем банки и укутываем их одеялом до полного остывания. Икра готова!
ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
НА МОЕМ КАНАЛЕ МНОГО ВКУСНЫХ И ПРОСТЫХ РЕЦЕПТОВ!!!
1) Вторые и мясные блюда:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLHZ83_uYuV2v7SvVh0AHIHhd-qPdhuxX5
2) Сладкая выпечка:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLHZ83_uYuV2uqPLqq92nl6bml68ccGpQZ
3) Завтраки:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLHZ83_uYuV2tlQuz9DMB65rxUDfsu8dcy
4) Салаты и закуски:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLHZ83_uYuV2uH-zp-JP_5QaHsq9bvguJF
5) Десерты:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLHZ83_uYuV2saT0i9eQCAqjAfDII2M9zo
6) Напитки:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLHZ83_uYuV2uWff9YuExPTc5BRCmzpfXO
7) Рыбные блюда:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLHZ83_uYuV2tgWRO_AE3cucqmgnWwaGX8
8) Несладкая выпечка:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLHZ83_uYuV2sZJ2pWeFAJCks7-KbIfLpS
9) Первые блюда:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLHZ83_uYuV2um5_GAKevS8uIYR8LrD0zf
10) Консервация:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLHZ83_uYuV2u_l1JUN-OKrkL_rwVHzEqx
11) Рецепты в мультиварке:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLHZ83_uYuV2ueYFdVyXcIGDLsRHPFE4wi
******************************************************
«Источник изображения: Depositphotos»
#икраизбаклажанов#баклажаннаяикра#баклажаны#икрабаклажаннаяназиму#икраизбаклажановназиму#овощнаяикраназиму#ТоЧтоНадо#
Видео ИКРА Баклажанная НА ЗИМУ / Рецепт икры из баклажан автора Фотография Природы и Ландшафтов
Видео ИКРА Баклажанная НА ЗИМУ / Рецепт икры из баклажан автора Фотография Природы и Ландшафтов
Информация
3 июля 2023 г. 23:07:25
00:02:36
Похожие видео



















