Золото из леса: как житель отдаленного северного села кормит белым грибом всю Сибирь

Места, где обильно растет белый гриб, в Томской области наперечет. Одно из таких – в районе деревни Куржино Колпашевского района. Когда-то там был большой леспромхоз, на месте вырубленных сосен выросли новые деревца, а именно такие условия – молодой сосновый лес плюс северный климат с его перепадами от жары к холоду – идеальны для белого гриба. Одно «но»: от Колпашева до Куржино четыре часа по реке на пароме и потом еще 70 км по бездорожью… Это, однако, не остановило предпринимателя Игоря Баца, уроженца Куржино: он организовал на месте переработку и теперь кормит отборными грибами всю Сибирь. Подробности – в специальном проекте Tomsk.ru «Хороший малый!».

Видео Золото из леса: как житель отдаленного северного села кормит белым грибом всю Сибирь автора Магия времени