Кулич с начинкой + вкусная глазурь
Делюсь невероятно вкусным рецептом!
Давай приготовим невероятно вкусные куличи с начинкой и ещё покажу вам классный рецепт глазури !
Из данного количества теста получается 6 куличей , диаметром 11см.
ОПАРА
Молоко теплое-480г
Дрожжи-54г
Сахар-2ст.л.
Мука-270г
ТЕСТО
Яйца-3шт.+7желтков
Опара
Сахар-300г
Соль-1ст.л
Ванильный сахар-1ст.л
Масло сливочное-210г
Мука-950г
Изюм-300г
ЯГОДНАЯ НАЧИНКА
Смородина-130г
Сахар-50г
Пектин NH-2г
КРЕМ
Сыр творожный-400г
Сливки-200г
Пудра сахарная-100г
ГЛАЗУРЬ
Пудра сахарная-300г
вода150г(75г для желатина , 75г для сахарной пудры)
Щепотка лимонной кислоты
Желатин-15г
Выпекать в разогретой духовке до 180°градусов около часу.
Видео Кулич с начинкой + вкусная глазурь автора Kristina Khamutova
Видео Кулич с начинкой + вкусная глазурь автора Kristina Khamutova
Показать
Похожие видео
Пеку постоянно, тесто как ПУХ. 2 классных рецептаЗАЛИВНОЙ ПИРОГ СО СЛИВАМИ НА ДВА СЧЕТА! БЕЗ ЯИЦ И МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ. МОЖНО В ПОСТ!ХАЧАПУРИ ПО АДЖАРСКИ ЛЕГКО И ПРОСТОвкусная глазурьГотовлю печёночные котлетки необычные с секретом😜❤Вкусняшка😋😋😋пробую еду какая-то частьОсвежаетМы гуляем и потом пошли в магазКУЛИЧ краффин невероятно вкусныйНа скорую руку #вкусныерецепты #чтоприготовитьМясо по кремлевски, очень вкусно! мясо во рту тает 🥰Какая разница между зелёной и коричневой гречками? Подпишись!оСамые пышные оладушкиГречку готовлю только так1000005851.mp4Меренговый рулет обожаюСбир😈 маркит😉 ида😰 ида😎 ида😍 ида😵VID_20241005_110438.mp4КОФЕ ДАВНО НЕ БРАЛ ВМЕСТЕ / ЯИЧНИЦА С БЕКОНОМ БОЛЬШОЙ КОМБО ИЗ ВКУСНО И ТОЧКА / ЛАТТЕ С ДВОЙНЫМ ФРИ