Загрузка...

Солянка Бомба: Густой Мясной Гурманский Суп, Который Порадует Всех!

В этом видео мы готовим настоящую кулинарную находку — густую солянку с множеством мясных продуктов! Узнайте, как создать насыщенный, ароматный суп, который станет звездой вашего обеда или ужина. Мы поделимся секретами приготовления идеального бульона, идеальной смеси мяса и специями, которые придадут блюду потрясающий вкус. Не пропустите пошаговый рецепт и советы по улучшению солянки. Подписывайтесь, ставьте лайки и оставляйте комментарии! Ингредиенты: • Вода - 1000 гр. • Маринованные огурцы с рассолом - 300 гр. • Мясопродукты (копченые) - 300 гр. • Говядина - 200 гр. • Томатная паста - 100 гр. • Маринад от маслин - 100 мл. • Лук репчатый - 2 шт. • Смесь перцев - 1 ч.л. • Укроп (пучок) - 1 шт. • Соль - объем по вкусу. • Масло для жарки и смазывания - объем по вкусу. • Маслины (без косточек!), зелень, сметана, кусочки лимона - обеспечат доп.вкусовые нотки, вкладывают в тарелку при подаче. • Мясные продукты рекомендую: бекон сырокопченый, шейка сырокопченая, карбонад варено-копченный. Алгоритм приготовления: 1. Нарезаем мясо поперек волокон, в виде произвольной формы - ломтиками. 2. Разрезаем (не удаляя шелуху!) один лук на одинаковые 4 части (крест на крест). 3. Зелень промываем под проточной водой и измельчаем. 4. Смазываем маслом противень. 5. Выкладываем зелень, лук, мясо на противень. 6. Запекаем в духовке в течение 30 мин при 200 *С. 7. Измельчаем огурчики, вливаем их собственный рассол в сковородку и на слабом огне подвергаем нагреву в течение 20 минут. 8. Очищаем второй лук, измельчаем и обжариваем на масле до состояния прозрачности. 9. Добавляем ко второму луку томатную пасту и подвергаем тепловой обработке 8-10 минут. 10. Нарезаем копчености небольшими кусочками произвольной формы и слегка обжариваем (без добавления масла!) в кастрюле (глубокой!), вливаем воду. 11. Добавляем огурцы, лук в томатной пасте и доводим до кипения. 12. Запеченное мясо добавляем в ту же кастрюлю. 13. Вливаем рассол от консервированных маслин. 14. Перчим, солим - на свое вкусовое пристрастие. 15. Очищаем запеченный лук и пробиваем его в блендере, после добавляем в солянку. Спасибо за просмотр! Пожалуйста, подпишитесь на мой канал: https://studio.youtube.com/channel/UCRrYIV7W_g3MYgVlTR_FuCQ Поставьте лайк и напишите комментарий под этим видео. Это сделает меня счастливым и вдохновит на создание новых видео! Пожалуйста, не нарушайте авторские права на мой канал, если вы хотите, чтобы я удалил это видео, отправьте мне письмо: urikkk@yandex.kz *Все вариации в этом видео созданы мной (Big Food Channel). Все мои видео содержат материалы, защищенные принципами добросовестного использования в соответствии с разделом 107 Закона об авторском праве. При создании таких видео я использую бесплатные изображения и бесплатные видеоролики зеленого экрана с другими различными видеофрагментами, редактирую их с помощью Adobe Premiere Pro для создания новых звуковых и визуальных вариаций и эффектов. На создание таких видео уходит около 4 часов, чтобы мои зрители могли почувствовать разницу между оригинальным видео и созданным мной. ❗️ Аудио и видео источники в этом видео были созданы таким образом, чтобы зритель услышал и увидел новый УНИКАЛЬНЫЙ контент. #ГустаяСолянка #МяснойСуп #РецептыСупов #КулинарныеСекреты #ДомашняяКухня

Видео Солянка Бомба: Густой Мясной Гурманский Суп, Который Порадует Всех! автора Забытые древности
Страницу в закладки Мои закладки
Все заметки Новая заметка Страницу в заметки