Загрузка...

Этот торт по мотивам самого трендового десерта этого года! Обязательно приготовьте!

Торт " Дубайский шоколад" Бисквит: Яйца - 4 шт Сахар - 250 гр Соль - щепотка Ваниль Кефир - 250 гр Растительное масло - 120 гр Сода пищевая - 5 гр Разрыхлитель теста - 5 гр Какао порошок - 50 гр Мука пшеничная высший сорт - 300 гр Продукты должны быть комнатной температуры. Диаметр формы - 22 см Выпекать в разогретой духовке при температуре 160 градусов -1 час. Дубайская прослойка: Тесто катаифи - 250 гр - (не обжаренное) Сливочное масло - 50 гр Фисташковая паста - 200 гр Масляный крем: Сливочное масло - 150 гр Сгущенное молоко - 200 гр Сливочный крем: Сливочный сыр - 400 гр Сливки 33% жирности - 300 гр Сахарная пудра - 80 гр Загуститель сливок - 16 гр (2 пакетика) - желательно Сборка торта: Бисквитный корж - 1 Масляный крем - 1/4 часть Дубайская начинка - 1/2 часть Масляный крем - 1/4 часть Сливочный крем - 1/3 часть Бисквитный корж - 2 Масляный крем - 1/4 часть Дубайская начинка - 1/2 часть Масляный крем - 1/4 часть Сливочный крем - 1/3 часть Бисквитный корж - 3 Сливочный крем - 1/3 часть Шоколадный ганаш: Молочный шоколад - 200 гр Сливки 33% жирности - 200 мл Сливочное масло - 60 гр Шоколадный крем, для украшения торта: Сливочное масло 82,5 % жирности - 200 гр Сгущенное молоко - 200 гр Какао - порошок - 1 ст.л. с горкой Всем желаю, ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! Пишите комментарии!!! Нажимайте пальчики вверх!!! Всем желаю удачи и прекрасного настроения!!! ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на все мои каналы!!! Канал на RUTUBE : https://dzen.ru/away?to=https%3A%2F%2... Ссылка на Яндекс Дзен: https://dzen.ru/id/622c43ac36b9a91973... Ссылка на мой Youtube канал: / @rimmasalikhova9285

Видео Этот торт по мотивам самого трендового десерта этого года! Обязательно приготовьте! автора Римма Салихова
Страницу в закладки Мои закладки
Все заметки Новая заметка Страницу в заметки