Ломтики картошки запечные на манер пиццы и Вкуснейшие рулетики из Скумбрии готовит Лена Ярцева

Красивое, вкусное и простое блюдо можно приготовить за короткое время, на ужин, обед или праздничный стол. Скумбрия - 2 шт Маринад: Майонез - 100 г Кетчуп - 50 г Гарнир: Картофель - 500 г Перец красный - 100 г Кукуруза - 100 г Сыр - 150 г Масло оливковое - 50 г Разделать, промыть и разделить скумбрию на половинки филе. Каждое филе еще раз разрезать вдоль на пополам, выйдут полоски из рыбы на коже. Смешать майонез с кетчупом, и намазать маринадом, рыбу, оставив немного маринада для гарнира. Пока маринуется скумбрия, готовим гарнир. Картофель нарезать на кружки. Перец красный нарезать маленьким кубиком. Намазать маринадом картофель, сверху выложить нарезанный перчик, затем кукурузу. Сверху посыпать натертым сыром. Сворачиваем подмаринованные рулетики вокруг помидорки Черри и насаживаем на шпажки. Сверху рулетики посыпать сыром и сбрызнуть оливковым маслом, а затем отправить запекаться, в разогретую духовку, примерно на 30 минут при 180 С.

Видео Ломтики картошки запечные на манер пиццы и Вкуснейшие рулетики из Скумбрии готовит Лена Ярцева автора FoodVoyage