Оладьи на молоке с яблоком и бананом! Оладьи на завтрак !Простой и вкусный рецепт.
#оладьи #оладушки #рецепт#оладьисяблоками #яблочныеоладьи#
Оладьи на молоке - отличный вариант для завтрака. Принято считать, что оладьи готовят на кефире. Сегодня приготовим классические оладьи на молоке. По этому рецепту они получаются нежными, средней толщины, хорошо жарятся даже без масла, просто на сухой сковороде.
Оладьи на молоке не получатся такими же пышными и воздушными, как дрожжевые или оладьи на кефире. У этих оладушков структура будет плотной. Но если печь оладушки небольшого размера, то они поднимутся за счет разрыхлителя и будут довольно мягкими.
Ингредиенты:
Молоко - 200 мл
Мука - 125 г
Яйцо куриное - 2 шт.
Сахар - 2 - 3 ст.л.
Разрыхлитель для теста - 1 ч.л. (с горкой)
Соль - по вкусу
Яблоко 1 шт
Банан 1 шт
Масло растительное 2 ст.л
Корица 1 ч.л по желанию
Продукты для приготовления оладий на молоке по рецепту подготовим по списку ингредиентов к рецепту. Из указанного количества ингредиентов получается 10 оладий среднего размера.
В миску вобьем яйца. Добавим сахар. Сахар добавляйте по своему вкусу, я добавляю немного сахара.Бросим щепотку соли.Хорошо венчиком взобьем яйцо с сахаром и солью.Добавим разрыхлитель для теста.Теперь высыпаем половину муки.Вливаем половину молока. Хорошо все перемешиваем венчиком так, чтобы не образовывалось комочков. Затем досыпаем оставшуюся муку и вливаем вторую часть молока. Снова вымешиваем тесто венчиком.Консистенция теста должна быть как у густой сметаны, поэтому лучше добавлять муку постепенно, ложками. Добавляем 2 столовые ложки растительного масла. В тесто добавляем яблоко и банан .Сковороду разогреваем на огне, ложкой выкладываем тесто на сковороду, формируя оладьи. Делаем оладьи небольшими по размеру. Обжариваем оладьи 1,5-2 минуты на среднем огне.Переворачиваем оладьи лопаткой на другую сторону и жарим еще 1-2 минуты.Готовые оладьи выкладываем на бумажную салфетку, чтобы впиталось лишнее масло. Готовим оладьи из оставшегося теста. Вкусных Вам завтраков!
#оладьи #оладушки #рецепт#оладьисяблоками #яблочныеоладьи #чтоприготовить #какприготовить #чтоприготовитьназавтрак
Видео Оладьи на молоке с яблоком и бананом! Оладьи на завтрак !Простой и вкусный рецепт. автора Кулинарные Испытания
Видео Оладьи на молоке с яблоком и бананом! Оладьи на завтрак !Простой и вкусный рецепт. автора Кулинарные Испытания
Информация
26 июня 2023 г. 15:24:06
00:03:32
Похожие видео



















