Гороховый суп
Ингредиенты:
индейка (мясо, ребрышки)
копчености 300 г
горох колотый 1 стакан
морковь 2 шт.
лук репчатый 1 шт.
картофель 2 шт.
Приготовление:
1. замочить горох, предварительно промыв его
2. Сварить бульон
3. Засыпать горох, варить минут 40-60.
4. Сделать зажарку из лука и моркови
5. Добавить картошку в бульон, варить 15 мин
6. Через 5 минут после картошки добавляем в суп зажарку и даем повариться 15 минут.
7. Добавить мясо и специи
8. Сразу суп есть нельзя! Лучше часа через 2 — 3, а еще лучше он будет на следующий день.
9. Добавить копченую колбаску
Приятного аппетита!
Видео Гороховый суп автора Вкусные идеи от Александры
Видео Гороховый суп автора Вкусные идеи от Александры
Информация
6 декабря 2023 г. 9:35:19
00:02:19
Похожие видео