Мусака из мясного фарша, баклажан, других овощей, зелени и специй в соусе

Подробный рецепт и процесс приготовления этого блюда Состав : - Баклажаны _______________________ 3-4 шт - Соль ___________________ немного(1/2 ч.л.) - Растительное масло ____________ 2-3 ст.л. - Мясной фарш ______________________ 500 г - Соль _____________________________ 1/2 ч.л. - Черный перец ___________________ 1/3 ч.л. - Хмели-Сунели _____________________ 1 ч.л. - Петрушка _________________________ 1 ст.л. - Базилик ________________________ 1/2 ст.л. - Лук репчатый ______________________ 1 шт - Помидор ___________________________ 2 шт - Растительное масло в форму для запекания _____________________ 1 ст.л. - Картофель _______________________ 2-3 шт - Помидор _________________________ 3-4 шт Посыпка : - Сыр ___________________________ 100-200 г - Чеснок ______________________ 1-2 зубчика - Петрушка _____________________ 1-1,5 ст.л. - Базилик ________________________ 1/2 ст.л. Заливка : - Яйца _______________________________ 1 шт - Соль _____________________________ 1/3 ч.л. - Сметана __________________________ 1 ст.л. - Паприка _________________________ 1/3 ч.л. - Вода ________________________ 1/2 стакана Размер формы : круглая диаметр - 28 см Выпекать : - 180 градусов - 30 мин.- накрыть фольгой - 180 градусов - 10-15 мин.- без фольги ********************************************* #IrenLurie #мусака #простыерецепты #вкусныерецепты #быстрыерецепты #кухня #вкусныеблюда #простыеблюда #быстрыеблюда

Видео Мусака из мясного фарша, баклажан, других овощей, зелени и специй в соусе автора Эксперименты на Плите