Тефлоновый коврик: где использовать, как мыть и хранить. Часть 2.
Для чего еще подходит тефлоновый коврик👇
‼️Если это видео для вас полезно, оставьте, пожалуйста, комментарий.
Можете написать, о чем еще вам интересно узнать, и я сниму об этом видео🙌
Я использую тефлоновые коврики для выпечки:
Эклеров
Макарон
Бисквитов
Печенья
Меренговых рулетов
Безе
Сигаретного теста
Штруделей
Крамбла
Запекаю на них овощи, мясо, рыбу
Замораживаю:
Отсаженные эклеры
Муссовые прослойки
Взбитые кремы
Вырезные глазури и другие покрытия
Отсаживаю и заливаю:
Зефир
Маршмеллоу
Мармелад
Желе
Раскатываю песочное тесто
Делаю шоколадный декор
Подкладываю их, декорируя изделия пудрой, какао, блесками, посыпками
Хочу еще попробовать жарить на них продукты на сковороде без масла🔥
Коврики универсальные, недорогие, удобные в эксплуатации, пропускают воздух и влагу, не аккумулируют дополнительное тепло, под них легко подложить трафарет для эклеров или макарон. Обожаю их!
Что еще забыла упомянуть?
Видео Тефлоновый коврик: где использовать, как мыть и хранить. Часть 2. автора Sweetheart Sushi
Видео Тефлоновый коврик: где использовать, как мыть и хранить. Часть 2. автора Sweetheart Sushi
Информация
8 декабря 2024 г. 16:56:09
00:00:33
Похожие видео