Мидии и креветки за 15 минут в томатном соусе! (Идеальное блюдо на скорую руку)!
Очень быстрый и очень вкусный рецепт! Как приготовить морепродукты за 15 минут!
Ингредиенты:
Мидии 250 г
Креветки 250 г
Помидоры 250 г
Томатная паста - 2 ст.л.
Лук 1 шт.
Чеснок 1 долька
Вода - 1/2 стакана
Оливковое масло 50 г
Петрушка 3 веточки
Соль - 1 ч.л.
Сахар - 1 ч.л.
Черный молотый перец - 1/2 ч.л.
Орегано - 1/2 ч.л.
Способ приготовления:
1. На раскаленную сковородку налейте оливковое масло
2. Порежьте на 2 части 1 дольку чеснока и обжарьте ее в масле
3. Мелко нарежьте средних размеров лук и добавьте к чесноку, обжарьте все вместе до золотистой корочки
4. Мелко нарежьте томаты или можно использовать законсервированные томаты (конкассе), добавьте к луку и чесноку
5. Для усиления томатного вкуса и концентрации цвета добавьте томатную пасту
5. Мелко нарежьте петрушку и добавьте ёё к томатам
6. Добавьте соль, черный молотый перец, орегано, сахар для сбалансирования вкуса (если томатная паста на вкус будет кисловатой)
7. Отправьте в томатную пасту предварительно размороженные мидии и креветки, накройте крышкой и тушите все вместе 15 минут на среднем огне! Если томатный соус загустевает добавьте еще немного воды и доведите блюдо по вкусу.
8. В то время как тушиться мидии и креветки сварите макароны.
9. Перемешайте мидии и креветки с макаронами.
#какприготовитьморепродукты #морепродукты #мидииикреветки #мидиивтоматномсоусе #креветкивтоматномсоусе #пастасморепродкутами #морепродкутывтоматномсоусе #быстроеблюдонаобед #блюдонаскоруюруку
Видео Мидии и креветки за 15 минут в томатном соусе! (Идеальное блюдо на скорую руку)! автора Дом, чистый дом
Видео Мидии и креветки за 15 минут в томатном соусе! (Идеальное блюдо на скорую руку)! автора Дом, чистый дом
Информация
18 ноября 2023 г. 19:18:19
00:01:06
Похожие видео