Куриная лазанья со шпинатом в аэрогриле Demiand 🤍

Видео от шеф-повара бренда ⭐️ Купить на WB: 256293569 Состав: 🐔Филе куриного бедра — 400 г 🫓Листы для лазаньи из твёрдых сортов пшеницы — 6 штук — 150 г 🌿Шпинат свежий — 100 г 🤍Молоко 2,5% — 400 мл 🧀Сыр твёрдый — 80 г 🧈Масло сливочное 82% — 20 г 🌾Мука пшеничная — 20 г 🧄Чеснок — 1 зубчик — 5 г ✅Приготовление: Нарежьте куриное филе мелкими кубиками или сделайте фарш и выложите в форму, подходящую для аэрогриля. Посолите и поперчите по вкусу. Поставьте форму на решётку и готовьте при 180°, 15 минут (на половине времени перемешайте). Добавьте к готовому филе измельчённый чеснок и шпинат (предварительно хорошо отжатый от влаги). Перемешайте и готовьте еще 7 минут при 180°. Приготовьте соус: в сотейник вылейте растопленное сливочное масло, добавьте муку, перемешайте до пастообразного состояния на среднем огне и помешивайте до золотистого цвета. Влейте молоко, тщательно перемешайте венчиком. Посолите по вкусу.и доведите до кипения, отключите Натрите сыр на мелкой тёрке. Соберите лазанью: в жаропрочную форму выложите немного соуса, затем листы лазаньи, слой курино-шпинатной начинки, снова соус и немного сыра. Повторите 2–3 слоя. Завершите слоем соуса и сыра сверху. Установите форму с лазаньей на решётку и запекайте первые 25 мин под фольгой 35 мин при 180С. Посыпьте сыром и запекайте еще 10 мин Дайте лазанье остыть 10 минут в форме перед нарезкой. Подавайте тёплой. *️⃣температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства 🎥 Видео создано специально для нашего фирменного приложения DEMIAND Там Вы найдете этот рецепт в полном формате: с пошаговыми фото, инструкциями и советами от шефа.

Видео Куриная лазанья со шпинатом в аэрогриле Demiand 🤍 автора DEMIAND