Мастер Класс НАЧИНКА ВАНИЛЬ КЛУБНИКА (перезалив)
Форма 16см Торт получается 2 кг
Для бисквита:
Яйцо С1 - 4 шт.
Сахарный песок - 140г.
Мука - 120г.
Ваниль или ванильный сахар по желанию. Сразу добавить к простому сахару.
*****************************************************************
Пропитка:
Вода - 70г.
Сахарный песок -70г.
Только довести до кипения и растворения сахара, остудить
*******************************************************************
Клубничный джем:
Свежемороженые ягоды - 300г.
Сахарный песок - 70г.
Клубнику медленно разморозить на среднем огне, постоянно помешивая, чтобы не пригорело. Затем ягоду пюрировать. Вернуть пюре обратно в кастрюлю и добавить сахар, довести до кипения и проварить 2 минуты на небольшом огне. Остудить. Можно добавить несколько капель лимонного сока.
********************************************************************
Крем чиз:
Сыр творожный Криметта или Виолетта 800г.
Сливки 200-250г. (зависит от плотности сыра)
Сахарная пудра 150г.
******************************************************************
Выпекать при 170* около 30 минут.
******************************************************************
Крем чиз: https://www.youtube.com/watch?v=2Pe8BmqscME
*********************************************************************
Добро пожаловать на мой канал! Меня зовут Ирина Воскресенская.
Мои увлечения: организация и планирование, дизайн, кулинария, чтение книг, правильное питание и многое другое…
Буду рада дружбе с Вами!
Спасибо за внимание, всем хорошего настроения и до скорых встреч на моем канале!!!
Ваша Ирина Воскресенская.
**************************************************************************************
Я в Инстаграм https://www.instagram.com/i.voskresenskaya/
Я в контакте https://vk.com/id35633911
Моя группа в контакте https://vk.com/vanilla_nn
********************************************************************
Для сотрудничества и рекламы https://vk.com/id35633911
МОЙ ДЗЕН https://zen.yandex.ru/irina_vosk
Записаться на мой марафон стройности (начать можно с любого дня. К каждому дня есть видео по приготовлению, тренировки и много полезной информации и видео) https://vk.com/i.voskresenskaya68
Я в контакте https://vk.com/id35633911
Я в Телеграм https://t.me/+Yy0jxoPbOzQzMGQ6
ДОНАТ https://www.donationalerts.com/r/irina_vos
КАРТА СБ 4276420029753778
*************************************************************************************
Для сотрудничества и рекламы https://vk.com/id35633911
Видео Мастер Класс НАЧИНКА ВАНИЛЬ КЛУБНИКА (перезалив) автора ИРИНА ВОСКРЕСЕНСКАЯ
Видео Мастер Класс НАЧИНКА ВАНИЛЬ КЛУБНИКА (перезалив) автора ИРИНА ВОСКРЕСЕНСКАЯ
Информация
21 октября 2022 г. 4:00:14
00:20:15
Похожие видео