Вебинар 29.01.25: ЗНАЧЕНИЕ СОБЛЮДЕНИЯ ПОТОЧНОСТИ. ПРАКТИКА ИСПРАВЛЕНИЯ ОШИБОК

Выступает спикер Алексей Почапский - индивидуальный предприниматель, эксперт Центра компетенций Food Safety На вебинаре рассмотрели следующие важные направления: ➡️ Документированная информация: законодательство, процессы, отчёты и т.п. в части планирования различных производственных, складских, вспомогательных помещений, а также производственных лабораторий ➡️ Внутреннее устройство, планировка и схемы движения: расположение различных помещений внутри предприятия: от санитарно-бытовых, до производственных, вспомогательных с учётом разделения на чистые и грязные зоны и всех внутренних потоков (персонала, сырья, готовой продукции, моющих и дезсредств, отходов и т.д.) ➡️ Внутренние конструкции: покрытия пола, стен, потолков, внешний вид окон, дверей, организация временных переносных конструкций ➡️ Размещение оборудования: Лучшие практики по размещению производственного оборудования с точки зрения пищевой безопасности ➡️ Лабораторная база: организация производственных лабораторий, правила размещения их на территории, а также планировка зон, расстановка оборудования Наши контакты: 💻 https://foodsafety.ru 📞 +7 499 642 42 69 ✉️ info@foodsafety.ru https://t.me/foodsafety_ru https://vk.com/foodsafety_ru https://dzen.ru/foodsafety_ru Не пропустите следующие вебинары, чтобы онлайн поучаствовать в обсуждении проблем и вопросов в сфере пищевой промышленности https://foodsafety.ru/fsonline!

Видео Вебинар 29.01.25: ЗНАЧЕНИЕ СОБЛЮДЕНИЯ ПОТОЧНОСТИ. ПРАКТИКА ИСПРАВЛЕНИЯ ОШИБОК автора Food Safety