ЭЧПОЧМАК или треугольники с мясом и картошкой в духовке

СМОТРИТЕ НАС В СОЦ. СЕТЯХ - https://taplink.cc/pokulinarim Всем большой привет! Сегодня готовим татарское национальное блюдо, Эчпочмак или треугольники с мясом и картошкой в духовке. Давно искала идеальный рецепт эчпочмака, а недавно узнала отличный способ и хочу поделиться самым лучшим его рецептом. Перепробовала много разных рецептов, но этот покорил всю мою семью и близких! ========================================= Ингредиенты: Для теста: Мука - 800 гр; Соль - 1 ч.л; Сода - 1/2 ч.л; Яйцо куриное - 1 шт; Молоко - 60 мл; Дрожжи - 1/2 ч.л; Сметана 10% - 300 гр; Слив.масло 82,5% - 180 гр; Для начинки: Мясо (говядина, баранина или мясо утки) - 700 гр; Картофель - 500 гр; Лук - 300 гр; Соль - 1,5 ч.л; Зира, перец - по вкусу Сливочное масло - 100 гр. ************************************ Донаты: https://new.donatepay.ru/@774877 ************************************ **********Плейлисты************** ▶️ Вкусные рецепты в духовке - https://www.youtube.com/playlist?list=PLP_lslD8bf_UWHXAS8dwRG_vZqNsgqwBw ▶️ Рецепты на пасху: https://www.youtube.com/watch?v=MBGXGAUGGPs&list=PLP_lslD8bf_WmCATwY_7ozV66c7A2tVi7 ▶️ Выпечка: https://www.youtube.com/watch?v=S3D2IbWXGBo&list=PLP_lslD8bf_Uu3L1s7GwcUvbmsXyHnN0E ▶️ Тесто: https://www.youtube.com/watch?v=p0XsW_Dq9z4&list=PLP_lslD8bf_XRQYTb4W9AKvR8Q_JD8kav ▶️ Завтрак: https://www.youtube.com/watch?v=o8iM-oaqlnA&list=PLP_lslD8bf_X83gm-I9f0je2R5tr1ANuc ▶️ Закуски: https://www.youtube.com/watch?v=Yh5bnASuWig&list=PLP_lslD8bf_UY2BQtAeqj215m0yHuTf-4 ▶️ Первые блюда: https://www.youtube.com/watch?v=yCEE6-SF0oo&list=PLP_lslD8bf_Ua21fyqJYATJqaZaQu-DgW ▶️ Вторые блюда: https://www.youtube.com/watch?v=J6_bl8vMlNA&list=PLP_lslD8bf_WYUjQdSpUjh-jW4qDwDaZ- ▶️ На праздничный стол: https://www.youtube.com/watch?v=8KQVs_B3IZE&list=PLP_lslD8bf_UtTE5xJcLRkoPWUWioFcxG ▶️ Салаты на Новый год - https://www.youtube.com/watch?v=_3-FsDOEK28&list=PLP_lslD8bf_WEVZor-u2a1UWxKRaSsL2e ************************************ Мы в соц. сетях: ВК - https://vk.com/club187531619 ОК - https://ok.ru/shchidaka ************************************ Лицензия Creative Commons Attribution 4.0 на использование трека Green Leaves (исполнитель: Audionautix): https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/ Исполнитель: http://audionautix.com/ #покулинарим

Видео ЭЧПОЧМАК или треугольники с мясом и картошкой в духовке автора Магия и Фокусы