Слоёные «китайские блинчики» с зелёным луком /Слоёные лепёшки (постные) / Быстрый завтрак/ Катлама.
Постные «Слоёные лепёшки», их ещё называют «китайские блинчики» , «катлама», готовятся из пресного теста: мука, соль, вода. Но это , на первый взгляд, невзрачное тесто, расслаивается с помощью растительного масла. В итоге, получается, ароматная, вкусная румяная лепёшка, а в середине, вся она, состоит из очень тонких слоёв теста, между которыми, начинка из зелёного лука.Так что, сразу готовьте две порции ,это очень вкусно!
Мука – 500г
Соль – 1 ч/л
Вода – 300г
Зелёный лук – 50г
Сода – на кончике чайной ложки
Кунжут – 1 ст/л
"Puff pastry" they are also called "Chinese pancakes" made from unleavened dough: flour, salt, water. But this seemingly nondescript dough is stratified with vegetable oil. The result is a fragrant, tasty ruddy crust, and in the middle it all consists of very thin layers of dough, between which there is a filling of green onions.
Flour - 500g
Salt - 1 teaspoon
Water - 300 g
Green onion - 50g
Soda - on the tip of a teaspoon
Sesame seeds - 1 tablespoon
ГРУППА FACEBOOK «Праздник Живота» https://www.facebook.com/groups/842232436196359/
Тик Ток @praznikzivota
Видео Слоёные «китайские блинчики» с зелёным луком /Слоёные лепёшки (постные) / Быстрый завтрак/ Катлама. автора Бизнес-Советы и Инструкции
Видео Слоёные «китайские блинчики» с зелёным луком /Слоёные лепёшки (постные) / Быстрый завтрак/ Катлама. автора Бизнес-Советы и Инструкции
Информация
5 июля 2023 г. 12:35:23
00:09:23
Похожие видео