Малиново-Шпинатный МЕДОВИК...🥧🍯😋 Рецепт в описании ✍️
Ингредиенты:
Для коржей:
сливочного масла /маргарина 100 гр
сахара 200 гр
яйца 3 шт
Мед 130 г 3 ст .л.
Сода 2 ч л (10 гр)
Мука 550 - 600 г
Шпинат 120 гр.
Торт диаметром 20 см.
В кастрюле перемешать яйца Сахар масло мёд. Поставить на слабо огонь и перемешивать до растворения сахара и масла. выключить огонь добавить соду и перемешивать масса должна увеличится в объеме . Шпинат взбить погружным блендером и получившуюся массу влить в медовую. добавить муку и замесить липкие к рукам тесто . Разделить на равные части 10 частей убрать в холодильник. Получится торт обьемом 20 см
Выпечка коржей: 7-8 минут при t 180-190°С
Крем
сливок 400 мл 30-35%
сметана 400 мл (отвесить)
Сахарная пудра 150 гр
К сливкам добавить сахарную пудру и взбивать до лёгких пиков. добавить сметану и взбивать полминуты. Крем готов
На каждый корж уходит 2-3 ст. л.
Малиновое конфети для слоев.
Видео Малиново-Шпинатный МЕДОВИК...🥧🍯😋 Рецепт в описании ✍️ автора вкус ВО!
Видео Малиново-Шпинатный МЕДОВИК...🥧🍯😋 Рецепт в описании ✍️ автора вкус ВО!
Информация
12 ноября 2024 г. 5:03:58
00:00:48
Похожие видео