Пирожковые дела #рецепт в описании #recipe #мариашкинаготовка

Пирожки ❣️ Давно мечтала весь процесс пирожковых дел снять☝🏻 Тесто дрожжевое: ❣️ 1 стакан кипятка; ❣️ 1 стакан молока; ❣️ 10 гр дрожжи; ❣️ соль; ❣️ 2 ст.ложки растительного масла; ❣️мука примерно кило. Для начинки: ❣️ фарш ~800 гр; ❣️ рис 1 стакан 🍚; ❣️ соль, перец. На видео я месила тесто в двойных пропорциях, завтра в обед у нас мероприятие) а тут написала как обычно делаю 🫡 1. Делаем тесто: Залить кипяток, молока из холодильника в миску. Посолить, можно щепотку сахара. Насыпать чуть чуть муки, перемешать и насыпать дрожжи. Затем вводим муку и месим тесто. Когда Месим тесто добавляем масла, чтоб на руки не прилипало. Тесто должно получится мягким и не липким. Накрываем полотенцем тесто, убираем в теплое место. Я ставлю возле радиатора. 2. Для начинки: Рис отварить в соленой воде. Говорят идеальные пропорции воды к рису на 10% больше. Фарш пожарить на сковороде в собственном соку. Посолить и поперчить не забудьте. 3 Объединяем рис с фаршем по приготовлению и начиняем наши пирожки✅👌🏻 Жарим пирожки с двух сторон 👌🏻 Приятного❣️ #мариашкинаготовка

Видео Пирожковые дела #рецепт в описании #recipe #мариашкинаготовка автора Buddy Bulbs