Загрузка...

Потрясающий домашний пирог на ряженке с вишней!

Такой домашний, вкусный и ароматный пирог. Его полюбят все, но особенно дети. Ингредиенты: Для теста: 0,5 л. ряженки 1,5 ст. сахара 3 ст. муки 3 яйца 4 ст.л. растительного масла 1 ч.л. соды + уксус 400 гр . вишни (свежезамороженная) Для глазури: · сметана- 4 ст.л. «Несквик»-3 ст.л. сливочное масло-70 гр. ИЛИ ряженка(или сметана)-4 ст.л сахар-3 ст.л. какао-2,5 ст.л. масло сливочное-70 гр Приготовление: 1) Яйца взбить с сахаром, соду погасить уксусом, влить растительное масло, ряженку и добавить просеянную муку. 2) Всё перемешать Тесто по консистенции напоминает густую сметану. Если показалось, что 3 стакана мало, то в конце (прям в форме) аккуратно подсыпьте еще немного муки и перемешайте медленно! 3) Вылить половину теста в форму, разложить ягоды и залить оставшимся тестом. Выпекать в разогретой до 200°С духовке в течение 45-50 минут, обязательно в конце необходимо проверить зубочисткой (или специальной палочкой) пирог. Если палочка сухая во всех местах, значит пирог готов. Если нет, то поставить еще в духовку. Приготовить Глазурь. 1) Заранее достать сливочное масло. Затем в сметану добавляем «Несквик», перемешали и потом сливочное масло. Все тщательно перемешали. Если будут белые комочки, не пугаемся! На пироге масло растает и глазурь потом застынет. ИЛИ 2) На водяной бане всыпать в пиалу какао, ряженку, сахар, все помешиваем, когда всё растворится, кладем сливочное масло и мешаем до однородности. Верхушку пирога можете не срезать, но я люблю когда срезана. Во-первых, верх ровный. Во-вторых, глазурь пропитывает пирог лучше и проникает внутрь! Глазурь наносить когда пирог остынет, и потом дать постоять с ней еще минут 30. на вид пирог получается немного шоколадный. Приятного чаепития! #пирог#пирогнаряженке#пирогсвишней#вкусныйпирог#домашняявыпечка#вкуснаявыпечка#выпечка#вкусныйрецепт#кчаю#едаялюблютебя#быстрыерецепты#быстроивкусно#едадляжизни#вкусноипросто#быстраяеда#быстроипросто#еда#готовимдома#едимвкусно#cake#кулинария#сладости Инстаграм https://www.instagram.com/inessa_ssk/?hl=ru

Видео Потрясающий домашний пирог на ряженке с вишней! автора Вегетарианские Рестораны
Страницу в закладки Мои закладки
Все заметки Новая заметка Страницу в заметки