Пирожное картошка фисташковое

Это самая вкусная "картошка", которую я когда-либо ела! Вам понадобится: Бисквит: мука 110 гр; сахар 110 гр; сада 1/2 ч.л; 1 яйцо; тёплое молоко 110 мл; размягченрое сливочное масло 30 гр; подсолнечное масло 30 мл; уксус яблочный 1/2 ст.л; фисташковая паста 50 гр Крем: творожный сливочный сыр 200 гр; сливки 33% 150 мл; сахарная пудра 60 гр; фисташковая паста 30 гр. Для бисквита смешать все сухие ингредиенты, муку обязательно просеять. Добавить яйца, молоко, масло (сливочное масло растопить), перемешать все венчиком. Добавить фисташковую пасту, перемешать, в конце добавить уксус, перемешивать 30 секунд. Перелить в форму (диаметром 25 см) , застеленную пергаментом, выпекать 25 мин при 180 °С. Для крема холодные сливки и творожный сыр взбить с сахарной пудрой на средних оборотах 2 минуты, в конце добавить фисташковую пасту и взбить ещё 20 секунд. Готовый бисквит остудить, измельчить в крошку и добавить в крем, тщательно перемешать в однородную массу и сформировать "картошины". Убрать на 20 минут в морозилку. Готовые пирожные окунуть или полить растопленным шоколадом и посыпать дробленой фисташкой. Приятного чаепития! #меню #кулинария #рецепты #десерт #кчаю #выпечка #пирожное #пирожноекартошка #фисташковаякартошка #фисташковоепирожное

Видео Пирожное картошка фисташковое автора Готовим с Тиной