Пирог на кефире к чаю
РЕЦЕПТ:
Яйцо куриное – 2 шт.
Сахар – 150 г
Кефир – 320 мл
Масло растительное – 130 мл
Мука пшеничная – 280 г
Разрыхлитель теста – 5 г
Сода – 3 г
Изюм – 50 г
Курага – 50 г
Соль – 3 г
Ванильный сахар – 10 г
ПОДСКАЗКИ:
Ингредиенты рассчитаны на форму диаметром 23 см.
Вкус готового пирога напрямую зависит от качества продуктов.
Советы по выбору ингредиентов:
Я буду использовать кефир с жирностью 2,5%. Кефир в рецепте можно заменить питьевым йогуртом.
Муку использую высшего сорта. Она не такая полезная, но выпечка получается очень вкусной, нежной и воздушной. При покупке муки обратить внимание на упаковку, срок хранения и условия хранения. Чем свежее мука, тем она лучше по качеству.
Пирог на кефире получится более вкусным, если в тесто добавить любые сухофрукты, рубленые орехи, кусочки шоколада. Для более ароматной нотки можно добавить ванильный сахар, ванилин, цедру лимона или апельсина, молотую корицу, гвоздику.
Яйца и кефир достать заранее из холодильника, чтобы ингредиенты прогрелись до комнатной температуры.
Видео Пирог на кефире к чаю автора Forest вкусняшки на RUTUBE⚜️
Видео Пирог на кефире к чаю автора Forest вкусняшки на RUTUBE⚜️
Показать
Похожие видео
Пирог из крыжовника в духовкеЗавтрак - это главный прием пищиПирог с нектаринамиСладкие слоёные булочки в духовкеВоздушная мягкая запеканка в духовке с манкойМиренговый рулет. Очень вкусный и сладкий,сочный рулет к чаю!⚜️Ватрушки с творогомпр ещëПирог с ежевикой и творогом в духовке1000139160.mp4Коврижка постная монастырская 🥮корейка ягненкаДраники . Как приготовить . Из картофеля капусты . Деруны . Котлеты . Оладьи . Рецепты. Лайк. ДружимКапкейки "Красный бархат" с начинкойШарлотка с яблоками 🍏
Forest ВкусняшкиТурецкий мокрый шоколадный кекс 🍰Эклеры в домашних условиях по французскишарлотка, получается у всех. простой рецепт.ГЛАЗ не ОТОРВАТЬ-не ТОРТ а ЧУДО-в нем ЕСТЬ ДУШАБыстрый завтрак или ужин, невероятно вкусные и хрустящие драники из картофеля с листьями салата.