Кофейное образование - перезагрузка. Онлайн-сессия
Онлайн-сессия, в рамках которой мы поговорили об актуальных изменениях и трендах образования в сфере кофе.
Благодарим наших спикеров за интересное обсуждение и полезную информацию: Дмитрия Корюкина, Дарью Захарову, Татьяну Елизарову, Полину Владимирова, Елену Беспалову.
https://setters.education/ - образование SMM
https://netology.ru/ - курсы, вебинары, митапы и материалы от экспертов по 15 направлениям
https://streamcoffee.ru/ - обучающий курс для всех, кто хочет развиваться в сфере кофейного бизнеса.
https://russia.sca.coffee – образовательные курсы SCA в России
https://sca.coffee – сайт SCA
https://www.coffeeinstitute.org –Института качества кофе (CQI), образовательные курсы, разработка кофейных стандартов
https://worldcoffeeresearch.org – исследования в области кофе как продукта
https://ru.baristahustle.com/ - курсы для бариста, лекции от известных специалистов отрасли
https://www.instagram.com/dmkoryukin/ - в историях есть много полезной теоретической информации от Дмитрия Корюкина
https://instagram.com/_darya_zakharova_?igshid=17wlkif1qvioh - инстаграм Дарьи Захаровой
https://www.facebook.com/elizarova.tatiana - фейсбук Татьяны Елизаровой
https://www.academia.edu – сервис для обмена знаниями с миллионами людей по всему миру
https://www.baristahustle.com - онлайн-тренинги для бариста
Книги:
1. Scott Rao "The Coffee Roasters Companion". Переведена. Скотт Рао "Справочник обжарщика".
2. Morten Munchow "Roasting Foundation".
3. Rob Hoos "Modulation The Flavor Profile of Coffee: One Roaster's Manifesto.
Смотрим и делимся с друзьями!
Видео Кофейное образование - перезагрузка. Онлайн-сессия автора CoffeeTeaCacaoStream
Видео Кофейное образование - перезагрузка. Онлайн-сессия автора CoffeeTeaCacaoStream
Показать
Информация
12 мая 2020 г. 16:14:16
02:10:59
Похожие видео



















