Бизнес-консультант, практикующий эксперт прибыльных ресторанов в России | Дарья Януш | Скажинемолчи

🔥Гостья программы — Дарья Януш, бизнес-консультант, практикующий эксперт прибыльных ресторанов в России. 🤔Как наладить контроль и систему менеджмента в любом бизнесе. С чего начинать? 🔹Почему формат "быстро и дешево?" становится наиболее актуальным? 🔹Бывает ли стрит-фуд полезным? 🔹Современный маркетинг — это про "втюхать"? 📍В чем суть гиперлокализации? 🔹Что можно предложить сегодня в сфере туризма и ресторанных услуг поколению 65+? 🔹Стоит ли доверять отзывам в интернете? 🔹Какими счастливыми озарениями в своей бизнес-практике гордится наша гостья? 🔔Смотрите прямо сейчас! 00:00 — Анонс; 01:03 — Гостья программы — Дарья Януш, бизнес-консультант, практикующий эксперт прибыльных ресторанов в России; 01:18 — Как в Беларуси развивается туризм? 03:06 — Насколько белорусские здравницы готовы принимать туристов? 04:11 — В какой семье выросла Януш? 05:55 — Как гостья пришла в ресторанный бизнес? 07:02 — Про магию ресторана; 08:18 — В чем проявляется профдеформация ресторатора? 08:37 — Почему нужно хорошо подумать перед тем, как открывать ресторан? 11:32 — С чем связан подъем стритфуда? 12:46 — Бывает ли стритфуд полезным? 15:25 — Современный маркетинг — это обязательно втюхивание? 18:18 — Почему ресторанная сфера отходит от тренда глобализации? 19:45 — Что можно предложить сегодня в сфере туризма и ресторанных услуг поколению 65+? 21:46 — Как помочь старшему поколению преодолеть стеснение от похода в ресторан? 24:27 — Как наладить контроль и систему менеджмента в любом бизнесе? 29:00 — Почему от локации зависит успех любого ресторана? 29:44 — Какое значение в успехе заведения играет персонал? 31:12 — Как мотивировать персонал? 33:59 — Почему предприниматель должен быть смелым? 36:13 — С чем связана популярность фильмов и сериалов про кухню и кулинарию? 37:06 — Замечает ли гостья менеджерский потенциал сразу? 38:34 — Есть ли люди, которые вообще не склонны к бизнесу? 40:20 — Как обстоят дела с ресторанным бизнесом в Минске? 42:47 — Что такое тета-хилинг? 44:06 — Какими своими решениями гордится гостья? 47:33 — Важно ли читать комментарии потребителей? 49:04 — Почему книги необходимы? 50:09 — Заключительное слово; 50:49 — Автограф на стене программы "СКАЖИНЕМОЛЧИ". #Беларусь1 #скажинемолчи #беларусь #belarus #ДарьяЯнуш #бизнесконсультант #ресторан #фастфуд #менеджмент #маркетинг #туризм #бизнес #деньги #кафе #путешествие #стритфуд #официант ✔️ Подписывайтесь в соцсетях: — https://www.tiktok.com/@_belarus1 — https://www.instagram.com/belarus1tv/ — https://www.facebook.com/Belarus1TV/ — https://ok.ru/belarus1 — https://vk.com/telekanal_belarus1 — https://rutube.ru/channel/41632367/

Видео Бизнес-консультант, практикующий эксперт прибыльных ресторанов в России | Дарья Януш | Скажинемолчи автора Телеканал Беларусь 1