Как приготовить домашний квас из хлеба
Приготовление: домашнего кваса из хлеба
✅ Подготовьте ёмкость для кваса. Она должна быть чистой и достаточно большой, чтобы вместить все ингредиенты.
✅ Нарежьте хлеб на кусочки и подсушите его в духовке до золотистой корочки. Это будет квасное сусло.
✅ Вскипятите воду и остудите её до комнатной температуры.
✅ В ёмкость налейте воду, добавьте сахар (примерно 3–4 столовые ложки сразу) и размешайте до полного растворения.
✅ Добавьте в ёмкость сухари, оставшиеся сахар (1–2 столовые ложки) и дрожжи. По желанию можно добавить изюм и другие дополнительные ингредиенты.
✅ Накройте ёмкость марлей или полотенцем и оставьте в тёплом месте на 1–2 суток для брожения.
✅ После начала брожения попробуйте квас на вкус. Если он недостаточно кислый, оставьте ещё на некоторое время.
✅ Когда квас достигнет нужной вам кислотности, процедите его через марлю или сито, разлейте по бутылкам и отправьте в холодильник.
Приятного аппетита!
Лицензия Creative Commons 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/).
✔Делитесь пожалуйста этим видео с друзьями, им тоже это пригодится!!!
(★)Rutube ► https://rutube.ru/channel/31924411/?subscribe=true
(★)Помощь каналу ► https://yoomoney.ru/to/410011704991290
#ВзглядPRO #топыкатегорий
#квас #рецепт #брожение #домашнийквас #полезныесоветы #кулинария
Видео Как приготовить домашний квас из хлеба автора Взгляд PRO
Видео Как приготовить домашний квас из хлеба автора Взгляд PRO
Информация
5 ч. 2 мин. назад
00:06:05
Похожие видео