Шоколадный Торт с Чизкейком внутри и вишней. ПРОВЕРКА РЕЦЕПТА! Проще, чем кажется

Сегодня я проверяю рецепт торта, который долго не давал мне покоя, больно уж аппетитно он выглядит в разрезе. Готовила я этот тортик на свой день рожденья. Да рецепт из не простых, но если не делать оформление, совсем уж и не сложный. Тортик получается очень тяжелым, сытным, но очень вкусным. Однозначно могу посоветовать. Шоколадный торт с чизкейком внутри и вишней: Бисквит: Мука - 180 г Сахар - 315 г (добавила 230 г) Молоко - 175 г Яйца - 2 шт Горячий кофе - 175 г Сливоч. Масло - 75 г Какао - 60 г Разрыхлитель 1 ч.л Сода 1 ч.л Соль - 0,5 ч.л Кофейный чизкейк: Сливочный сыр - 400 г Сливки - 33% - 120 г Горький шоколад - 80 г Сахар - 30 г Яйца - 1 шт Растворимый кофе - 1 ч.л Вишневый соус: Вишня (без косточки) - 250 г Вода - 60 г +40 г Сахар - 40 г. Кукурузный крахмал - 13 г Вишневый кирш - 2 ст.л Сливочный крем: Сыр маскарпоне - 250 г Сливки 33% - 250 г Сах. Пудра - 50 г Ганаш: Шоколад - 180 г Сливки - 180 г Масло сливочное - 55 г Шоколадные подтеки: Шоколад - 50 г Сливочное масло - 40 г Рецепт просфитролей с заварным кофейным кремом https://youtu.be/5IssmSRGjy0 Тортик украшайте по своему желанию, или можете взять мою идею. Мой второй канал https://www.youtube.com/channel/UCBAkJzQ0OGi3p6C_T-OcHjw Подписаться https://www.youtube.com/channel/UCl0a89WhqRFHa3Bo9YTosCQ?view_as=subscriber Блог на Яндекс Дзен https://zen.yandex.ru/id/5da6ebe9e4fff000af4c23f7

Видео Шоколадный Торт с Чизкейком внутри и вишней. ПРОВЕРКА РЕЦЕПТА! Проще, чем кажется автора Хасл Медиа