Как гарантировать вкусную и безопасную еду потребителям?
Небезопасные продукты питания создают глобальные угрозы в области здравоохранения и представляют опасность для здоровья каждого человека. Дети грудного и раннего возраста, беременные женщины, пожилые люди и люди, страдающие каким-либо заболеванием, относятся к наиболее уязвимым категориям населения.
Согласно международным правилам в области пищевых продуктов, таким как HACCP, BRC и IFS, рентгеновская технология детектирования инородных включений является самой современной технологией для проверки качества пищевых продуктов.
Безопасность сложно измерить и пересчитать в деньги, но ее сложно переоценить, так же, как и репутацию бренда. Только с рентген-детектором у заказчика есть 100% гарантия, что опасные для здоровья включения из металла, камня, стекла, тефлона, ПВХ, резины и других плотных материалов не будут пропущены.
А рентген в комбинации с чеквейером Bizerba позволяют не только контролировать продукт на включения, но и производить учет каждого продукта через взвешивание. Информация обо всем объеме продукции, проходящем через такую линию, собирается специальным софтом BRAIN2 на сервере заказчика. Заказчик может видеть в реальном времени какие продукты, в каком количестве, с каким весом прошли контроль, сколько было отбраковано и по какой причине. Рентгеновские снимки также сохраняются в BRAIN2 - есть возможность сохранять как снимки отбракованных продуктов, так и всех остальных, прошедших контроль. Это помогает избегать рекламаций на недовес и включения, а также пресекать умышленную порчу продукции.
БОЛЬШЕ ИНФОРМАЦИИ:
► Чеквейеры (динамические весы): https://clck.ru/YHAkK
► X-Ray детекторы: https://clck.ru/YHAn3
► ПО BRAIN2: https://brain2rus.ru/
► Сайт компании: https://www.bizerba.com/
О КОМПАНИИ
ООО «Бицерба Рус» - дочерняя компания немецкого концерна Bizerba в России - лидер в области технологий взвешивания, упаковки, этикетировки и нарезки. Организация была основана в 2013 году в Москве.
ОСТАВАЙТЕСЬ С НАМИ НА СВЯЗИ:
► YouTube: https://youtube.com/bizerbarussia
► Facebook: https://www.facebook.com/bizerbarussia
► Instagram: https://www.instagram.com/bizerbarussia
► Telegram: https://t.me/bizerbarussia
#бицерба #brain2 #bizerba #xray #рентгендетектор #инородныевключения #безопасностьпищевыхпродуктов #чеквейер #динамическиевесы #весыдинамическоговзвешивания #эффективностьоборудования #bizerbarussia #честныйзнак #автоматизацияпищевыхпроизводств #safetyfirst #безопасностьпреждевсего #HACCP #BRC #IFS
Видео Как гарантировать вкусную и безопасную еду потребителям? автора Bizerba Russia
Видео Как гарантировать вкусную и безопасную еду потребителям? автора Bizerba Russia
Информация
26 октября 2021 г. 13:00:12
00:01:35
Похожие видео