СОЧНАЯ МОЩНАЯ говядина в АПЕЛЬСИНОВОЙ ГЛАЗУРИ!АПЕЛЬСИНОВО БУДЕТ ТОЧНО! простой рецепт
СОЧНАЯ МОЩНАЯ говядина в АПЕЛЬСИНОВОЙ ГЛАЗУРИ! АПЕЛЬСИНОВО БУДЕТ ТОЧНО! простой рецепт
Ингредиенты:
1 кг мяса
250 г. лука шалот
1 болгарский перец
15 г. кукурузного крахмала
5 зуб. чеснока
3 апельсина
40 мл. соевого соуса
35-70 г. мёда ( по вкусу)
Специи:
перец чили, чёрный перец, имбирь, апельсиновая цедра, копченая паприка.
1) Для начала тонко нарежем мясо, затем добавим в него: острый перец, апельсиновую цедру, имбирь, чёрный перец, копченую паприку, соевый соус, чеснок и сок одного апельсина;
2) Оставим мясо мариноваться и крупно, полукольцами нарезаем лук шалот и болгарский перец;
3) В раскалённую сковородку(с растительным маслом) отправляем жариться мясо. Как мясо приготовилось, достаём его и сливаем оставшийся соус (если остался соус) в отдельную емкость;
4) Обжариваем лук и болгарский перец;
5) Пока лук жарится в оставшийся маринад отжимаем сок 2х апельсинов и добавляем мед. В отдельной миске с 30ю миллилитрами воды разбавляем крахмал;
6) В сковородку отправляем слитый соус, отжатый сок апельсинов в маринад и крахмал. Все перемешиваем и добавляем мясо и лук с перцем. Выпариваем лишнюю влагу. В конце украшаем кунжутом и зеленью.
Наш ужин ГОТОВ!
Приятного аппетита, мои друзья!
подписывайтесь на канал, будет еще много вкусных рецептов!
инстаграмм https://www.instagram.com/soslan_v_sibir/
телеграмм https://t.me/soslansfood
Видео СОЧНАЯ МОЩНАЯ говядина в АПЕЛЬСИНОВОЙ ГЛАЗУРИ!АПЕЛЬСИНОВО БУДЕТ ТОЧНО! простой рецепт автора I Plov You
Видео СОЧНАЯ МОЩНАЯ говядина в АПЕЛЬСИНОВОЙ ГЛАЗУРИ!АПЕЛЬСИНОВО БУДЕТ ТОЧНО! простой рецепт автора I Plov You
Информация
15 января 2021 г. 4:15:00
00:02:07
Похожие видео