Быстрый и легкий ужин для всей семьи

На все приготовление уходит около 30 минут! По сути, это некое подобие лагмана, в упрощенном и ленивом варианте. Вместо спагетти на гарнир допускается отварить обычные макароны. .Ингридиенты:* куриная грудка – 1 штука;* картофель – 2 штуки;* баклажаны – 4 штуки;* морковь – 2 штуки;* луковица – 1 штука;* чеснок – 5 зубчиков;* паприка молотая красная;* соль;* лавровый лист – 2 штуки;* растительное масло;* вода;* спагетти (макароны) – гарнир. .ПРИГОТОВЛЕНИЕ:Все овощи, чеснок и куриное филе нарезать кубикамиНа растительном масле обжарить немного лук, затем добавить морковь, снова обжарить пару минут. К овощам добавляем нарезанное мясо, жарим до изменения цвета: куриная грудка станет белой.После добавляем картофель и баклажаны, даем потомиться 5 минут.Солим, добавляем паприку или обычную томатную пасту и доливаем горячей воды, доводя до нужной консистенции. Кладем пару лавровых листов. Тушим под крышкой 20 минут. Тем временем отвариваем спагетти и подаем все вместе.Вкусно, сытно и не хлопотно! Готовьте с удовольствием♥️

Видео Быстрый и легкий ужин для всей семьи автора Кулинарная фантазия без границ