ГНЁЗДА 🪺 фаршированные с яйцом под сыром

Я не знаю 🤷🏼♀️ как называется этот рецепт 🤔 пусть будут «гнёзда из фарша с яйцом» Просто, дело в том, что ☝🏻 как правило, я их делаю когда остаётся фарш от основного блюда, например как в этот раз от фаршированных перцев. Правда, до этого было пару раз, что делала специально. ________________________________________________ Ингредиенты: - фарш - морковь - лук - рис - яйца - сыр - соль, специи и приправы. ________________________________________________ Точно 💯 сказать по количеству ингредиентов НЕ могу, так как я использовала остатки. Но, я думаю если будете делать как основное блюдо, то сориентируетесь. 1. Способ. Если у вас так же остатки от предыдущего блюдо, то всё очень быстро и просто. С остатка фарша с рисом, формируем гнездо 🪺, которое укладываем в лодочку из фольги и смазываем растительным маслом. В центр выкладываем яйцо и запекаем в разогретой духовке до готовности. Подавая на стол, когда гнёздышко ещё горячее, посыпаем тёрты сыром. P.S. Есть правда ещё один момент. Если рис в фарше не совсем доваренный, то рекомендую налить в форму из фольги немого воды. 2. Способ. В мясной фарш добавляем измельчённый лук, лучше его перекрутить вместе с фаршем, либо измельчить в блендере. Морковь, натёртую на мелкой тёрке и отварной рис. Солим по вкусу, добавляем ароматные специи и приправы, хорошо перемешиваем. Теперь, скатываем небольшой шарик и выкладываем в форму из фольги. Делаем углубление в виде гнезда. Форму можно смазать маслом. В центр вливаем яйцо, немного присыпаем солью и отправляем в разогретую духовку до готовности. Примерно 30-40 минут. Подавая на стол, посыпаем тёртым сыром. Приятного аппетита 👌🏻

Видео ГНЁЗДА 🪺 фаршированные с яйцом под сыром автора Рецепты на каждый день