Сало пластинами в тузлуке

Мало кто не любит сало , тем более , если оно с прослойкой и приготовлено своими руками .Не всегда при засолке сало получается мягким , но если сало нарезать тонкими пластинками и засолить в тузлуке , а следом подморозить , сало получается мягким , нежным и ароматным .

Видео Сало пластинами в тузлуке автора Кулинарные Мастер-Классы