Невероятно Вкусные ГОЛУБЦЫ...🍽😋 Рецепт в описании ✍️
Ошибки при приготовлении ГОЛУБЦОВ:
1. Недоваренная капуста
2. Недостаточное количество зажарки
3. Соотношение мяса / риса
4. Отсутствие специй
5. И лучше голубцы поджарить перед варкой ( жаренная капуста вкуснее вареной )
В зажарку: морковь, лук, помидор и болгарский перец по 1 шт ( томатная паста 1 ст л)
Специи для зажарки в голубцы:
Паприка -1 ст л
Хлопья сладкого перца -1 ст л
Кориандр - 1/3 ч л
Перец молотый - на кончике ножа
Чеснок - 1-2 зубчика
Теперь что касается начинки:
- на 1 кг фарша берем
- 1 стакан отваренного риса,
- 1 большую луковицу ( ее обжариваю на сливочном масле)
- 1 яйцо
- воды 50 мл в начинку и при варке еще 400 мл
- Зелень (Петрушку)
- Соль / перец черный
- Варим до готовности капусты на медленном огне 🔥
Видео Невероятно Вкусные ГОЛУБЦЫ...🍽😋 Рецепт в описании ✍️ автора вкус ВО!
Видео Невероятно Вкусные ГОЛУБЦЫ...🍽😋 Рецепт в описании ✍️ автора вкус ВО!
Показать
Информация
20 февраля 2025 г. 14:42:46
00:00:55
Похожие видео



















