Летний торт ВДОХНОВЕНИЕ с клубничным желе 🍓🍓🍓

Ингредиенты на торт диаметром 16 см, высотой 12 см Маковый бисквит(d16): яйца 4 шт сахар 180 г мука 180 г молоко 100 г разрыхлитель 5 г соль 1/4 ч.л мак 25 г лимонный курд: лимонный сок 65 г ( 1 лимон) цедра 1 лимона сахар 50 г желток 2 шт сливочное масло 25 г клубничное желе (d14): вода 110 г лимонный сок 10 г сахар 30 г желатин 6 г( 220 Bl) вода (для желатина) 30 г свежая клубника 200 г крем маскарпоне(в прослойку и на выравнивание): сыр маскарпоне 500 г сливки 33% 300 г сахарная пудра 70 г Пропитка: вода 150 г сахар 20 г лимонный сок 10 г

Видео Летний торт ВДОХНОВЕНИЕ с клубничным желе 🍓🍓🍓 автора С миру по нитке