Мороженое из клубники и йогурта без сахара рецепт для автоматической мороженицы

Мне удалось добиться сочетания нескольких для меня очень важных факторов - низкой калорийности, текстуры без кристаллов льда и достаточного уровня сладости. Иными словами, мороженое ничем не отличается от того, что продают в магазине за исключением состава. Здесь он исключительно полезный. В рецепте использованы следующие ингредиенты: Йогурт питьевой "Актибио" жирностью 1,8 Ккал на 100 г - 200 мл Клубника свежая - 200 г Сухое обезжиренное молоко (СОМ) - 200 г Эритрит - 30 г Ванилин-интенсив - на кончике ножа Желатин быстрорастворимый - 5 г Вода для растворения желатина - 50 мл Стевия жидкая - 10 капель Приготовление: 1. Смешать клубнику, йогурт, СОМ, эритрит, ванилин и соединить при помощи погружного блендера. 2. Растопить желатин, смешать с парой ложек смеси будущего мороженого, влить в чашу и тщательно взбить до появления большого количества пузырьков. Так текстура готового мороженого будет воздушной и приятной. 3. Вылить в ведёрко и поместить в мороженицу. 4. Готовить до необходимой консистенции. КБЖУ на 100 г готового продукта: Ккал - 53.73 Белки - 3.74 Жиры - 0.94 Углеводы - 7.05 Где купить ингредиенты: Эритрит https://ya.cc/m/echCJi6 СОМ https://ya.cc/m/HIrUeNF Ванилин-интенсив https://ya.cc/m/H62Frr3 Стевия жидкая https://ya.cc/m/xWviWrc Фон для фото и видео https://ya.cc/m/M93VoBe Миска для смешивания стеклянная 3л https://ya.cc/m/HySGrBM В ролике использована композиция Royalty Free Music from Tunetank.com Track: One Day In Paradise by Ostin https://tunetank.com/track/6648-one-day-in-paradise/

Видео Мороженое из клубники и йогурта без сахара рецепт для автоматической мороженицы автора Бюро полезных находок