Выпекаем хлеб из ржаной муки и Деревенские Шаньги(Ватрушки!) с картошкой и творогом!!!
Весь процесс приготовления хлебушка ржанного и Деревенских Ватрушек(Шанег!!!!)у меня в видио!!!!
Приятного просмотра!!!!
Напишу кратко про ватрушки с картошкой!!!!Мне они Очень понравились.
Тесто я поставила так,что пришло мне на ум и какие были рядом продукты..
В тёпленькую водицу я положила остатки сырых дрожжей и немного посыпала тоже остатки сухих,быстрорастворимых дрожжей..Всё хорошо размешала..Добавила хорошую ложку сахара(деревянную).Посыпала соли на глаз(сколько мне нужно!)И просеивая белую муку(пшеничную!)всё перемешивая..я добавила из банки немного сливочек и полила (хорошо!) подсолнечное масло..Всё перемешивала ...Добавила ещё одно яйцо куриное...
Тесто слегка прилипает к рукам...Ну и приминала это тесто раза два точно..
Картошку для ватрушек я хорошо отварила..и сделала пюре.
В пюре я добавила соли,сливочного масла,немного молока(почти сливок!),2 яйца куринных и ложку столовую гусиного жира.
Ватрушки я промазала желтком с молоком и картошку тоже.!!.На картофель (пюре) положила немного домашнего деревенского маслеца!!!!!
И получились Очень Вкусные Шаньги(Ватрушки!!!!)
Очень Очень Вкусные!!!!
Пишу на второй день коммент.
Ватрушки с творогом получились тоже вкусными!!!И хлеб ржанной -- муж в восторге от всего!!!!!Вкусненького!!!! И я тоже!
Видео Выпекаем хлеб из ржаной муки и Деревенские Шаньги(Ватрушки!) с картошкой и творогом!!! автора Как Сделать с Силой
Видео Выпекаем хлеб из ржаной муки и Деревенские Шаньги(Ватрушки!) с картошкой и творогом!!! автора Как Сделать с Силой
Информация
20 сентября 2023 г. 14:49:08
00:14:30
Похожие видео