Очень вкусные маковые пирожные. Рецепт
=============
✅ Нажмите на ракету в поддержку канала❤️🔥
✅ Если Вам понравилось наше видео и рецепт, то с вас подписка, лайк и комментарий❤️
✅ Поделитесь ссылкой на наш канал со своими друзьями, это лучшая награда для нас.
✅ Мы не монетизируем контент авторов, не собираем донатов "на развитие". Подписка на канал-лучший стимул!
✅Обращаем ваше внимание, что все права принадлежат авторам, которые указаны в описании под каждым видео. По приобретению обучения и курсов обращайтесь только к ним
✅Цель созания канала-сохранение доступа к полезной информации.
=============
Благодарим за видео и рецепт: @lovecooking.ru
https://www.instagram.com/p/DFuiJP9u9LB/
Слово автора: Простые в приготовлении, но очень вкусные маковые пирожные. В основе десерта — маковый бисквит с влажной текстурой. Он покрыт тонким слоем сливочного крема с белым шоколадом. А ароматная малиновая начинка хорошо дополняет этот маковый десерт.⠀
⠀
✅Ингредиенты на маковые пирожные с малиной⠀
⠀
Торт размером 16х16 см, высотой 4,5 см, весом около 900 г, 9 пирожных:⠀
⠀
🔸Маковый бисквит (выпекаем 17х17 см):⠀
3 яичных белка⠀
щепотка соли⠀
60 г сахара⠀
3 яичных желтка⠀
75 г сливочного масла комнатной температуры⠀
25 г сахарной пудры⠀
1/3 ч.л. корицы⠀
ванильный экстракт⠀
90 г мака⠀
60 г измельчённого миндаля или фундука⠀
15 г пшеничной муки⠀
⠀
🔸Сливочный крем:⠀
100 г маскарпоне⠀
80 г холодных сливок 33-35%⠀
ванильный экстракт⠀
40 г растопленного белого шоколада⠀
⠀
🔸Малиновая начинка:⠀
200 г малины (у меня замороженная)⠀
40 г сахара⠀
3 г пектина NH Plus⠀
⠀
=============
#сладкийуголок #кондитерскийклуб #каналдлякондитеров #пирожное #рецепт #маковыйбисквит #сливочныйкрем #малиноваяначинка #нарезноепирожноерецепт #мастеркласс #обучение
Видео Очень вкусные маковые пирожные. Рецепт автора Сладкий уголок. Клуб для кондитеров.
Видео Очень вкусные маковые пирожные. Рецепт автора Сладкий уголок. Клуб для кондитеров.
Информация
7 февраля 2025 г. 15:03:04
00:00:56
Похожие видео