«Картопляно-грибна Погача»

У мене готове листкове дріжджове тісто; Для начинки 3 порцій ~3 очищені картоплини; ~1/2цибулі; ~100 г печериць; ~1ст.л. томатної пасти; ~сіль/перець за смаком; ~2ст.л оливкової олії; ~4 ст.л. сметани; ~1жовток; ~2зубчики часнику; ~зелень кропу. Обсмажте на оливковій олії нарізану кубиком цибулю, печериці, додайте сіль/перець за смаком, та на останок ложку томатної пасти. Картоплю відваріть, посоліть, додайте сметану з часником і кропом, добре помніть. Тепер поєднайте картоплю з грибами і цибулею, добре перемішайте і викладайте на розкатане тісто як показано на відео. Обмажте жовтком змішаним зі сметаною, посипте сезамом і випікайте при t 180C 30-35хв. Смачного! Залишайте свої👍 та підписуйтесь!

Видео «Картопляно-грибна Погача» автора Готовим на природе