Пирог с Черной Смородиной и Сметаной Видео Рецепт Как Испечь Приготовить Сделать

Вкусный, сочный летний ягодный пирог. Простой в приготовлении. Отличное контрастирующее сочетание кисловатой ягоды, сладкой сметанной заливки и сладковатого теста. Для теста: Яйцо куриное (категории С2) - 2 шт. (или 1 шт. категории С0) Соль - 1 гр. Сахар - 80 гр. Сметана - 40 гр. Сода - 1/3 ч. л. Масло сливочное - 80 гр. Мука пшеничная - 250-270 гр. Для сметанной заливки: Яйцо куриное - 1 шт. Сахар - 80 гр. Ванильный сахар - 10 гр. Сметана (от 20%) - 150 гр. Крахмал - 10-20 гр. Для начинки: Черная смородина - 400-500 гр. Для украшения: Сахарная пудра - 1-2 ч. л. Выпекать в разогретой до 180 °C духовке, 35 мин. Диаметр разъемной формы - 24 см. Количество порций - 6 Приятного аппетита! Пишите комментарии, ставьте лайки, подписывайтесь на канал. Благодарю за внимание. Полный и подробный рецепт смотрите здесь: https://suchanbuks.ru/pirog-s-chernoi-smorodinoi/

Видео Пирог с Черной Смородиной и Сметаной Видео Рецепт Как Испечь Приготовить Сделать автора Моя Большая страна Россия