Сразу ТРИ рецепта МЯСНОЙ ЗАКУСКИ на праздничный стол и на каждый день

Сразу ТРИ РЕЦЕПТА ВКУСНЕЙШИХ МЯСНЫХ ЗАКУСОК НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ И НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ Впереди много праздников и выходных дней. Надеюсь, что эти три рецепта мясных закусок на праздничный стол и на каждый день помогут вам разнообразить ваше меню. 1. Мясной рулет из грудинки. Я точно знаю, что в таком мясном рулете кроме специй, соли и чеснока ничего нет, никаких вредных добавок. А вкус! Разве может магазинное сравниться с домашним!!! РЕЦЕПТ: Грудинка - 1,3 кг Соль - 1 ст ложка с верхом Чеснок - 1 головка Сладкая паприка - 1 ч ложка Смесь перцев - 0,5 ч ложки Имбирь молотый - 0,5 ч ложки Мускатный орех - 0,5 ч ложки Чаман - 1 ч ложка Растительное масло - 3 - 4 ст ложки  2. Сальтисон или Зельц?! Красивая, невероятно вкусная, эта закуска может быть не только украшением любого праздничного стола, но и на каждый день для бутербродов - это лучше любой магазинной колбасы! Получается что-то навроде сальтисона или зельца, но какая разница как назвать, главное - что очень вкусно! РЕЦЕПТ: Мясо (лопатка со шкуркой + шкурка) - 2,8 кг Морковь - 200 г  Пастернак - 100 г  Лук - 1 шт  Лавровый лист - 3 шт Чеснок - 1 головка  Соль по вкусу  Смесь перцев по вкусу  Бульон - 100 г Желатин - 15–20 г 3. Ароматная грудинка в духовке Грудинка получается сочная, нежная, пропитанная ароматом специй от маринада. Сразу из духовки — это отличное горячее на праздничный стол, а в остывшем виде — великолепная мясная закуска РЕЦЕПТ: Грудинка - 1,25 кг Кетчуп - 1 ст ложка  Соус терияки - 1 ст ложка  Растительное масло - 1 ст ложка  Хрен столовый - 1 ст ложка  Сушёный чеснок - 1 ч ложка  Соль (адыгейская) - 1 ч ложка  Хмели-сунели - 1 ч ложка  Специи для свинины - 1 ч ложка  Мёд - 1 ч ложка  Смесь перцев - 0,5 ч ложки

Видео Сразу ТРИ рецепта МЯСНОЙ ЗАКУСКИ на праздничный стол и на каждый день автора Людмила Плеханова Готовим вместе. Еда. Рецепты