Торт на сковороде ?Тортик,рецепт торта

Готовится очень быстро, и не требует выпекания в духовке?? Напоминает мне торт «Наполеон»? Очень вкусно и не сложно как вы любите ??? ⠀ Думаю про лайк и комментарий не стоит напоминать ??Спасибо всем за обратную связь ❤️? ⠀ Ингредиенты: ⠀ Для крема: ⠀ ?3 яйца ?1 ст.сахара ?щепотка соли ?3 ст.ложки крахмала ?500 мл.сметаны 20 % ?ванилин ?50-100 гр.сливочного масла ⠀ Для крошки: ⠀ ?400 гр.муки ?100 гр.сахара ?150 гр.сливочного масла ⠀ Пошаговый рецепт смотрите в видео ☺️ ⠀ Готовим крем ? 1️⃣В кастрюле с толстым дном соединяем яйца, сахар, соль, ванилин, крахмал-размешиваем венчиком до однородности. 2️⃣Добавляем сметану, перемешиваем также венчиком. 3️⃣Ставим на медленный огонь, постоянно помешивая, завариваем крем. 4️⃣Как начинает густеть-добавляем сливочное масло, перемешиваем. 5️⃣Накрываем пищевой пленкой в контакт и отставляем остывать. ⠀ Готовим крошку: ⠀ 1️⃣Соединяем сахар и муку. 2️⃣Трём холодное масло на тёрке. 3️⃣Перетираем вручную масло с мукой и сахаром в мелкую крошку. 4️⃣Жарим крошку на разогретой сковороде, постоянно помешивая до золотистого цвета. ⠀ Собираем торт: ⠀ 1️⃣Разъемную форму (у меня 20 см) застилаем пищевой пленкой и собираем торт. 2️⃣На дно можно распределить ложку крема сначала, чтобы дальше было легче собирать торт и пропитался душе нижний слой. 3️⃣Собираем поочередно крошка, крем, крошка и т.д. пока не закончатся все ингредиенты.Последний слой должен быть из крошки. 4️⃣Накрываем пленкой и отправляем в холодильник для пропитки минимум на 5 часов, а лучше на ночь. ⠀ Торт хорошо держит форму ?? ⠀ Приятного чаепития ☕️ ? ⠀ #shevtsova_рецепты

Видео Торт на сковороде ?Тортик,рецепт торта автора Веганские Ресторанчики и Кафе