Рецепт: булочки с вишней и чизкейкомРецепт воздушных булочек!

#рецептбулочек #булочкисначинкой #булочки Воздушные булочки с чизкейком и вишневой начинкой. Сливочный творожный сыр и сливки “Чудское Озеро” — идеальное сочетание в данном рецепте булочек! Рецепт булочек с вишней рассчитан на 8 шт: Чизкейк: 300 г творожного сливочного сыра "Чудское озеро" https://chudozero.ru/product/sir_tvorozhnii_1_0/ 80 г сахара 5 г ванильного сахара 50 г жирных сливок “Чудское Озеро” https://chudozero.ru/slivki_dlya_vzbibania/ 1 яйцо (1с) 25 г кукурузного крахмала Тесто: 160 г кефира 10 г свежих дрожжей 50 г сахара 300 г муки 2 желтка (1с) 2 г соли 30 г сливочного масла 1 белок миндальные лепестки СЛИВОЧНО СЫРНЫЙ МУСС: - 50 г молока - 70 г сахара - 2 желтка (40 г) - 110 г творожного сыра - 150 г сливок 33-35% ТМ Чудское озеро - 6 г желатина 220 B + 36 г воды (или 42 г желатиновой массы) - Щепотка ванилина Вишневый конфитюр: 200 г вишни 60 г сахара 6 г кукурузного крахмала Еще больше рецептов в наших соцсетях, обязательно подпишитесь! Канал в ТГ: https://t.me/chudskoe_ozero Сообщество ВК: https://vk.com/chudozero #булочкикчаю #булочкидомашние

Видео Рецепт: булочки с вишней и чизкейкомРецепт воздушных булочек! автора Технология еды