БОРЩ, с чесночными пампушками. Секрет красного борща.
Как приготовить красный борщ, с чесночными пампушками. Рецепт борща простой, если знать несколько секретов приготовления. Как приготовить заправку для борща из свеклы и когда добавить сало с чесноком. Готовлю борщ из таких ингредиентов:
.🌞Рекомендую посмотреть плейлисты:
"Консервация." 👉https://rutube.ru/plst/482410
" Блюда из овощей."👉https://rutube.ru/plst/485052
"Сладкая выпечка"👉https://rutube.ru/plst/484746
"Напитки"👉https://rutube.ru/plst/488562
"Несладкая выпечка👉" https://rutube.ru/plst/488664
" Блюда из мяса"👉https://rutube.ru/plst/484532
На 4 литра борща я взяла.
Мясо для бульона - 0,5 кг,
Свекла - 480 гр,
Картофель - 640 гр,
Капуста - 320 гр,
Морковь - 160 гр,
Лук реп - 160 гр,
Томат паста - 120 гр,
Мука пш - 24 гр,
Чеснок - 12 гр,
Сало - 40 гр,
Масло раст - 80 гр,
Уксус 9 % - 20 гр,
Соль - 30 гр,
Сахар - 20 гр,
Зелень, лавр. лист.
Для пампушек:
Мука - 320 гр,
Вода - 180,
Сахар -25 гр,
Дрожжи - 10 гр.
Соль -1\4 ч.л.
Соус чесночный:
Чеснок 5 зубч. -15 гр,
Соль - 5 гр,
Масло раст - 25 гр,
Вода - 125 гр
Готовьте с удовольствием !
Meat for broth - 0.5 kg,
Beetroot - 480 g,
Potatoes - 640 g,
Cabbage - 320 g,
Carrots - 160 g,
Onion rep - 160 g,
Tomato paste - 120 g,
Wheat flour - 24 g,
Garlic - 12 g,
Fat - 40 g,
Vegetable oil - 80 g,
Vinegar 9 % - 20 g,
Salt - 30 grams,
Sugar - 20 grams,
Greenery, laurel. sheet.
For pampushkas:
Flour - 320 g,
Water - 180,
Sugar -25 g,
Yeast - 10 g.
Salt -1\4 tsp.
Garlic sauce:
Garlic 5 teeth -15 gr,
Salt - 5 grams,
Vegetable oil - 25 g,
Water - 125 g
Cook with pleasure!
Если вам понравился видео рецепт, самая лучшая благодарность - Подписка на канал! ✍Оценка👍, Репост и комментарий!
Ссылка на Rutube канал "Нина Уральская": 👉https://rutube.ru/channel/23671655/
Уже подписаны!😀 Нажимайте на колокольчик , 🔔 чтобы не пропустить новые видео!
#БОРЩ #красныйборщ #НинаУральскаяПокулинарим
Видео БОРЩ, с чесночными пампушками. Секрет красного борща. автора Нина Уральская "Покулинарим!"
Видео БОРЩ, с чесночными пампушками. Секрет красного борща. автора Нина Уральская "Покулинарим!"
Информация
4 февраля 2025 г. 8:12:45
00:09:57
Похожие видео