Легкий Рецепт торта ＂СЕРДЕЧКО＂ от Александры @mycakealeks❤️

============= ✅ Если Вам понравилось наше видео и рецепт, будем очень рады, если Вы подпишетесь на наш канал, поставите 👍 и оставите комментарий для обратной связи, большое вам спасибо ❤️ ✅ Не забудьте включить колокольчик уведомлений 🔔, чтобы получать оповещение о новых видео после подписки на наш канал. ✅ Друзья, просмотрите видео до конца, если там присутствует технология приготовления, чтобы не упустить детали 👈 ============= Автор видео: @mycakealeks🙏❤️ https://www.instagram.com/mycakealeks/ РЕЦЕПТ ❤️ Сердечко получается весом 350-400г (у меня с декором ровно 380г) Использовала под сердечко подложку 16 см, которая идеально подошла под коробочку от 4 капкейков. ❤️форма сердечко Размер - 11х10,5х4,5 см ❤️Краситель гелевый краситель Корж «Красный бархат»⬇️ Яйца - 4шт Сахар - 160 г Мука - 135г Разрыхлитель - 7г Какао - 15 г Молоко - 80г Растительное масло - 55 г Красный краситель Крем (на одно сердечко)⬇️ Творожный сыр -150 г Сахарная пудра -35 г Сливки 33-35% -30 г НАЧИНКА может быть любая, у меня вишнёвая ⬇️ Вишня -50 г Сахар -25 г Крахмал кукурузный -5г Приготовление⬇️ КОРЖ⬇️ Все Продукты комнатной температуры. Просеять в одну чашу муку, разрыхлитель, какао. Смешать молоко и масло. Взбить яйца с сахаром до светлой, пышной, устойчивой массы. Ввести к яйцам в 2 этапа сухие продукты и аккуратно перемешать. Влить в тесто молоко с маслом, добавить краситель (для насыщенного яркого цвета нужно много красителя). Противень застелить бумагой для выпечки, вылить тесто и распределить. Выпекать в хорошо разогретой духовке при 150 градусах до сухой палочки (около 15 минут). КРЕМ⬇️ Смешать охлаждённый творожный сыр, сливки 33-35% и сахарную пудру, перемешать миксером на небольшой скорости. Переложить крем в мешок с насадкой с круглым отверстием. (Если насадки нет - ровно отрезать край мешка) НАЧИНКА⬇️ Смешать и хорошо перемешать Сахар и крахмал. В ковшике на плите уварить вишню с сахаром и крахмалом до загустения. Остудить начинку и переложить в кондитерский мешок. Собрать тортик в 3-4 коржа: корж + пропитка + крем + начинка Готовьте с удовольствием ❤️ Сборка тортика здесь https://rutube.ru/shorts/82196e48bbaa8a87a4ab2cefe8470f99/

Видео Легкий Рецепт торта ＂СЕРДЕЧКО＂ от Александры @mycakealeks❤️ автора Сладкий уголок