?ТОРТ В ДЫНЕ?

Для приготовления потребуется: ? Дыня (круглая) - 1 шт среднего размера ? Киви - 3 шт ? Клубника - 200г ? Яйца - 4 шт ? Сахар - 120г ? Мука пшеничная - 104г ? Крахмал кукурузный - 24г ? Разрыхлитель - 1 ч.л ? Сливки 33% - 500 мл ? Сахарная пудра - 4 ст.л. Правила приготовления: ? Испечь бисквит: яйца и сахар взбивать микссером 15-20 минут до плотной посветлевшей массы. ? Муку,крахмал,разрыхлитель просеять в яичную массу в два этапа и перемешать лопаткой действиями снизу наверх, не очень интенсивно ? Выпекать в форме 17-18 см застеленной пергаментом, на 170 20 минут,не открывать духовку,затем выключить духовку и оставиь еще на 10 минут, достать бисквит и дать остыть 10 минут, затем достать изформы ? Нарезать коржи толщиной 1 см ? Дыню помыть, отрезать верх и низ, сверху сделать круглый вырез, сохраннить верхнюю чать мякоти, вычистить семечки и внутренности дыни, мякоть нарезать тонкими слоями ? Киви почистить и нарезать кружками толщиной чуть меньше 1 см ? Клубннику помыть и нарезать кружками толщиной чуть меньше 1 см ? Холодный сливки взбить в чистой и сухой миске до плотных пик (примерно 7 минут обычным миксером) , сахарную пудру добавить через пару минут после начала взбивания. Переложить в кондитерский мешок ? В каркас от дыни выложить слой взбитых сливок,далее небольшой круг из бисквита,далее сливки,затем киви,затем круг бисквита,затеем сливки,затем клубника,затем бисквит,затем сливки,затем дыня , далее продолжить запонять дыню в такой же последовательности ? Последний слой бисквит и закрыть крышеской из двни которую вырезали вначале ? Разрезать торт в дыни на порции и подавать

Видео ?ТОРТ В ДЫНЕ? автора ТАНЦУЮЩИЙ ПОВАР