Мясной хлеб Краковский - рецепт мясного хлеба по мотивам краковской колбасы
Мясной хлеб Краковский создан из тех же ингредиентов что и знаменитая колбаса. В этом рецепте отсутствует оболочка и немного изменена технология. Вкус мясного хлеба Краковский точь в точь такой же как и у его сородича. Этот мясной хлеб отличается своей нежностью и насыщенным вкусом благодаря использованию высококачественного мяса и специй. Видео подробно покажет все этапы процесса: от выбора ингредиентов до финальной подачи готового блюда. Вы узнаете секреты правильного запекания мясного хлеба, чтобы он получился сочным внутри. Этому мясному хлебу Краковский нет равных!
Я на Ютуб https://www.youtube.com/@vse-recepty-ru/videos
Я в Дзене https://dzen.ru/vse-recepty.ru?share_...
ВК https://vk.com/club204515255
ОК https://ok.ru/group58111675662348
Я на Рутюб https://rutube.ru/channel/30107364/
✅ Ингредиенты:
Говядина - 390 гр. (30%)
Свинина - 520 гр. (40%)
Сало или жирная грудинка - 390 гр. (30%)
Соль нитритная - 10 гр.\кг.
Соль поваренная - 10 гр.\кг.
Перец черный молотый - 1 гр.\кг.
Перец душистый - 1 гр.\кг.
Чеснок сушеный - 1 гр.\кг.
Сахар - 1 гр.\кг.
#мяснойхлеб #закуски #рецепт #рецепты
Видео Мясной хлеб Краковский - рецепт мясного хлеба по мотивам краковской колбасы автора Все рецепты ру - рецепты, еда, кулинария
Видео Мясной хлеб Краковский - рецепт мясного хлеба по мотивам краковской колбасы автора Все рецепты ру - рецепты, еда, кулинария
Информация
21 ноября 2024 г. 11:01:40
00:04:02
Похожие видео