Вкус Детства из Школьной Столовой, Заварной Пирог

#пирог#заварной#выпечка Пирог с заварным кремом -знакомый вкус детства, очень напоминает вкус пончиков с заварным кремом, которые продавали в школьной столовой по 10 копеек. Готовится просто и легко, начинаем готовить заварной пирог с приготовления крема. В сотейник вбиваю 2 яйца, высыпаю 100 гр. сахара и 40 гр муки и смешиваю до однородной массы, добавляю ванилин и молоко, перемешиваю, ставлю на огонь и завариваю крем, в него добавляю 50 гр сливочного масла и даю крему остыть. Делаю тесто: в просеянную муку 350 гр. высыпаем 15 гр. разрыхлителя и перемешиваю. Отдельно соединяем 190 гр. сахара и 3 яйца, смешиваем до однородной массы, выливаю растительное масло 125 мл, кефир 125 мл, ванилин и высыпаю муку с разрыхлителем и замешиваю тесто. Тесто выливаю в форму 26 см, остывший крем выливаю в конверт, и выдавливаю на тесто сеточкой, и отправляю в духовку на 45 минут при температуре 180 градусов. Пирог с заварным кремом готов, приятного аппетита. В рецепте используются: Крем: Молоко 250 гр. Яйца 2 шт. Сливочное масло 50 гр. Сахар 100 гр. Мука 40 гр. Ванилин. Тесто: Мука 350 гр. Молоко 65 мл. Ванилин Сахар 190 гр. Растительное масло 125 мл. Яйца 3 шт. Кефир 125 мл. Разрыхлитель 15 гр. Подписывайтесь на канал, https://www.youtube.com/user/ElenaChanelif?sub_confirmation=1, ставьте лайки и дизлайки, как считаете нужным! Смотрите множество простых и вкусных рецептов и жмите на колокольчик, чтобы не пропустить выход новых видео. Instagram https://www.instagram.com/_mama_na_vse_ruki_/ Вкусная выпечка и десерты: https://www.youtube.com/playlist?list=PLt8dvr_XmX40eqWN1F8rNT7iFjsEkEk7E Лучшие рецепты домашних тортов: https://www.youtube.com/playlist?list=PLt8dvr_XmX41UYwVqCan9lfAgJV1sWDQW Сладкие блюда без выпечки: https://www.youtube.com/playlist?list=PLt8dvr_XmX43MtxyVHVSeMi3kjld-eQ3p

Видео Вкус Детства из Школьной Столовой, Заварной Пирог автора channel41974508