Корейская кухня: Кимчи из огурцов (Ои собаги)
Кимчи из огурцов (Ои собаги) – это одна из разновидностей корейского кимчи, которым можно угощаться сразу после приготовления. Это большой плюс этого рецепта. Кроме того, действия повара очень просты и не займут много времени. И в результате получится вкусная, в меру острая сочная закуска, которая понравится всем участникам застолья.
Ингредиенты:
огурцы (желательно корнишоны) - 6-8 шт. (примерно 300-350 г),
репчатый лук (среднего размера) - 1 шт.,
морковь (среднего размера)- ½ шт.,
зеленый лук – 6-8 стеблей,
чеснок – 3-4 зубчика,
соль - 2 ст.л.
для маринада:
хлопья красного перца чили (кочукару) - 1 ст.л., (https://korshop.ru/catalog/supy_pripravy_maslo_/spetsii/perets/)
рыбный соус – 3 ст.л., (https://korshop.ru/catalog/sousy_pasty_uksus_/rybnye_ustrichnye_sousy/)
вода – 3 ст.л.,
коричневый тростниковый сахар (или рисовый сироп) - 1 ч.л. (https://korshop.ru/catalog/sladosti_sneki/siropy_dzhemy_med/)
Процесс приготовления смотрите в видео. А подробное пошаговое описание рецепта смотрите здесь:
https://korshop.ru/recipe/koreyskaya-kukhnya/namul-blyuda-iz-ovoshchey-i-dikorastushchey-zeleni/kimchkhi-iz-ogurtsov-oi-sobagi-s-video/
Готовьте с нами!
Больше рецептов азиатской кухни - на сайте https://korshop.ru.
Ждем вас и всегда вам рады!
С уважением, Ваш Коршоп.
Интернет-магазин азиатских продуктов Korshop.ru.
#корейскаякухня #корейскиерецепты #корейскиезакуски #кимчи #кимчхи #кимчиизогурцов #корейскаяеда #кимчирецепт #корейскаязакуска #кимчирецепты #корейскиесалаты #кимчхиизогурцов #рецепткимчи #рецептыкимчи #корейскиеблюда #корейскиепродукты #коршоп #korshop #азиатскиепродукты #магазиназиатскихпродуктов
Видео Корейская кухня: Кимчи из огурцов (Ои собаги) автора Korshop.ru
Видео Корейская кухня: Кимчи из огурцов (Ои собаги) автора Korshop.ru
Показать
Похожие видео
![Тот самый незаменимый работник😂](http://pic.rutubelist.ru/video/06/85/0685f74de31653ed2bb1fa43dd35910f.jpg?size=s)
![Корейская кухня: Свиные ребрышки, тушенные в корейском остром соевом соусе (Двэджи Галби Джорим)](http://pic.rutubelist.ru/video/69/cb/69cb1bf657c2a12e27a1dbce88fd142b.jpg?size=s)
![Корейская кухня: Чапче из кабачка цукини (Эхобак чапче)](http://pic.rutubelist.ru/video/13/cb/13cb62f7bc7561f8eb3ad0f7216a4e1f.jpg?size=s)
![НЕЖНОЕ И СТИЛЬНОЕ ОФОРМЛЕНИЕ ТОРТА ДЛЯ ДЕВУШКИ//DELICATE AND STYLISH DESIGN OF A CAKE FOR A GIRL//](http://pic.rutubelist.ru/video/07/78/0778aa3b9886378329af0e65589e323c.jpg?size=s)
![БЮДЖЕТНОЕ МОРОЖЕННОЕ//BUDGET ICE CREAM//](http://pic.rutubelist.ru/video/84/38/843883388bc4985f7ba07009e2c3e390.jpg?size=s)
![Корейская кухня: Салат из яблок и лука (Сагоа янъпа сэльроды)](http://pic.rutubelist.ru/video/61/4d/614de467313fbf98d312ca3fc708e97e.jpg?size=s)
![СБОРКА И УКРАШЕНИЕ ДВУХЪЯРУСНОГО ТОРТА /КИВИ/СМОРОДИНА//ASSEMBLING AND DECORATING A TWO-TIERED CAKE](http://pic.rutubelist.ru/video/aa/ac/aaac1ae5da6d03832de3f0b152f00bc8.jpg?size=s)
![ПИРОГ С МЯСОМ//ТЕСТО НА КАРТОФЕЛЬНОМ ОТВАРЕ//THE MEAT PIE//THE DOUGH IS A POTATO BROTH//](http://pic.rutubelist.ru/video/4d/82/4d829cc58ff6b335a33bc15cbda2ead7.jpg?size=s)
![Корейская кухня: Тушеный дайкон (Му джорим)](http://pic.rutubelist.ru/video/f6/11/f6118fd965bf909d25a8ccb74cd2815f.jpg?size=s)
![Вкусный ПП завтрак](http://pic.rutubelist.ru/video/ef/ff/efffc77b72f30c536823d3f68d37e183.jpg?size=s)
![ПОРЦИОННЫЙ САЛАТ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ//PORTIONED SALAD FOR THE HOLIDAY TABLE//](http://pic.rutubelist.ru/video/74/70/747054cae98582562afef3e124d6f9f1.jpg?size=s)
![Та Самая шаурма](http://pic.rutubelist.ru/video/9d/aa/9daaf87315984ea5af4f28317ec7f765.jpg?size=s)
![МЕГА ШОКОЛАДНЫЙ СОЧНЫЙ БИСКВИТ НА КИПЯТКЕ, КОФЕ//MEGA CHOCOLATE JUICY SPONGE CAKE ON BOILING WATER](http://pic.rutubelist.ru/video/af/11/af112fb44b1d3c768d11fa32fedfb360.jpg?size=s)
![УКРАШЕНИЕ ТОРТА БЕЗ НАСАДОК/ЦВЕТЫ НА ТОРТЕ//CAKE DECORATION WITHOUT ATTACHMENTS/FLOWERS ON THE CAKE](http://pic.rutubelist.ru/video/07/98/0798afc03fb24a9b1e95de09ce032a23.jpg?size=s)
![Корейская кухня: Пикантный салат из крабовых палочек (Массаль сэльроды)](http://pic.rutubelist.ru/video/dd/e0/dde0adb8124286850a24006b146ee717.jpg?size=s)
![Корейская кухня: Тушеный картофель с консервированной ветчиной (Гамджа Чжагеули)](http://pic.rutubelist.ru/video/da/7b/da7b2b4b282e043c77db62f429479caa.jpg?size=s)
![шашлычок](http://pic.rutubelist.ru/video/cb/95/cb95390fd4bfa9bc06eed3fb3f0e31d0.jpg?size=s)
![Корейская кухня: Острая закуска из стрелок чеснока (Маныль-ччон кочудян мучим)](http://pic.rutubelist.ru/video/47/2f/472f5aab48ae2a7cbc9f56bb22536b98.jpg?size=s)
![1000005893.mp4](http://pic.rutubelist.ru/video/af/14/af14bb3829e6e3af23e5c1d0c5473701.jpg?size=s)
![Корейская кухня: Пулькоги из курицы (Дак Пулькоги)](http://pic.rutubelist.ru/video/e0/b5/e0b51dc5dbaca40c0f6195ebf4253900.jpg?size=s)