8 идеально вкусных и простых пирогов 😍 Рецепты в описании 👌🏼
1. Шоколадный пирог с бананами 🫶🏻
Карамель:
- Сливочное масло 30 гр.
- Сахар 2 ст.л.
Смешать в сковородке и варить помешивая на среднем огне пока не получится карамель! Снять с огня пока готовим тесто)
Тесто:
- Яйцо 1 шт.
- Сахар 50 гр.
- Ванильный сахар 1 ст.л.
- Масло растительное 50 гр.
- Молоко 100 мл.
- Мука 120 гр.
- Какао 30 гр.
- Разрыхлитель 8 гр.
- Шоколад 50 гр. (по желанию)
- 3 банана
Немного взбить яйцо с сахаром и ванильным сахаром, влить молоко и масло ещё раз перемешать. Засыпать муку, какао, разрыхлитель и рубленый шоколад. Получится не густое тесто. Половинки банана выложить в карамель, залить тестом и на маленьком огне выпекать под крышкой 10-15 мин. Проверьте зубочисткой готовность!
2. Идеальный яблочный пирог 🥧
Яблоки 4 больших
Сахар присыпать сверху
Тесто:
Яйца 2 шт.
Сахар 100 гр.
Корица 0,5 ч.л.
Молоко 100 гр.
Сливочное масло 20 гр. (растопленное)
Мука 100 гр.
Разрыхлитель 1 ч.л.
Запекать 50 мин при 175С
3. Тёртый песочный пирог с творожной начинкой 🥲
Тесто:
225 гр. муки
75 гр. сахара
1 яйцо
1 ч.л. разрыхлителя
щепотка соли
25 гр. какао
125 гр. масла сливочного
Начинка:
500 гр. творога
50 гр. сливочного масла
2 яйца
75 гр. сахара
40 гр. крахмала
Ванил
Запекать 50 мин при 170С
4. Яблочный пирог с карамелью в сковородке 😍🍎
2 яблока
30 гр. сливочного масла
30 гр. сахара
Тесто:
1 яйцо
30 гр. сахара
8 гр. ванильного сахара
30 гр. масла растительного
150 гр. йогурта
140 гр. муки
8 гр. разрыхлителя
5. Ягодный пирог с заварным кремом 😍
1 стакан = 200 мл. форма 26 сантиметров!
Крем:
Молоко 1 ст.
Желток 1 шт.
Сахар 0,5 ст.
Ванильный сахар 1 ч.л.
Мука 1 ст.л. (без горки)
Крахмал кукурузный 1 ст.л. (без горки)
Все соединить в сотейнике, варить постоянно помешивая до закипания и загустения. Накрыть плёнкой в контакт и полностью остудить в холодильнике.
Тесто:
Яйца 2 шт.
Сахар 0,5 ст.
Молоко 0,5 ст.
Масло растительное 0,5 ст.
Цедра 1 лимона
Мука 1 ст. (с горкой)
Разрыхлитель 1 уп. (7-10 гр.)
Ягоды 200 гр.
Форму немного смазываем водой чтобы пергамент прилип! Выпекать ~30 мин при 170 С
6. Пряный мандариновый пирог с карамелью в сковородке 🍊
6 мандаринов
40 гр. сливочного масла
40 гр. сахара
Тесто:
1 яйцо
30 гр. сахара
8 гр. ванильного сахара
30 гр. масла растительного
160 гр. йогурта
140 гр. муки
10 гр. разрыхлителя
1 ч.л. корицы
7. Хрустящий пирог с курицей грибами и сыром 🤤
Лук 1 шт.
Морковь 1 шт.
Шампиньоны 200 гр.
Куриный фарш 300 гр.
Яйцо 1 шт.
Зелень 50 гр.
8. Творожный пирог с персиками в сковородке ❤️🔥
Персики - 4 шт
КАРАМЕЛЬ:
Сахар - 4 ст.л
Сливочное масло - 40 гр.
ТВОРОЖНЫЙ СЛОЙ:
Творог - 4 пачки
Яйцо - 4 шт
Ванильный сахар - 30 гр
Крахмал - 4 ст.л
Сахар - 4 ст.л
ТЕСТО:
Мука - 250 гр
Разрыхлитель - 1 ч.л
Сливочное масло - 90 гр
Соль
Яйцо - 1 шт
Куриный желток - 2 шт
Сахар - 40 гр
Приготовление ✅
Сливочное масло и сахар соединяем на сковородке и перемешиваем пока не получится карамель, сверху выкладываем дольки персиков.
Для творожного слоя все ингредиенты смешиваем в блендере и выкладываем на персики.
Тесто: муку соединяем с замороженным сливочным маслом в блендере до крошки,
добавляем сахар соединенный с яйцом и желтками, перемешиваем и всё перетираем в крошку на творожный слой.
Отправляем в духовку на 40 минут, при температуре 180C.
Соль, перец
Слоеное тесто бездрожжевое 2 пласта
1 яйцо + 1 ст.л. молока для смазывания
Моцарелла 100 гр.
Выпекать 25-30 мин при 200 С
Видео 8 идеально вкусных и простых пирогов 😍 Рецепты в описании 👌🏼 автора Антон Дмитриев
Видео 8 идеально вкусных и простых пирогов 😍 Рецепты в описании 👌🏼 автора Антон Дмитриев
Информация
20 января 2025 г. 11:22:21
00:03:21
Похожие видео