Нежнейшие Рыбные Тефтели из Горбуши Вкусные с Подливкой/ Рыбные Блюда/ Простые тефтели из горбуши

Всем огромный привет! Сегодня предлагаю Вашему вниманию рецепт тефтелей из горбуши. Рыбные тефтели получаются вкусными и нежными. Приготовить их можно из любых сортов рыбы. Готовьте с удовольствием! ИНГРЕДИЕНТЫ: ФАРШ: 1.Филе горбуши или другой рыбы 850 гр. 2.Рис сырой 100 гр. ( в рецепте бурый рис) 3.Лук 1 шт. 4.Морковь 1 шт. 5.Растительное масло 6.Яйцо 1 шт. 7.Соль/Перец по вкусу 8.Чеснок 2 зубчика СОУС: 1.Вода 400 мл. 2.Томатная паста 1 ст.л. 3.Сметана 2 ст.л. 4.Мука 2 ст.л. без горки 5.Соль/Перец по вкусу 6.Сушеный чеснок 0,5 ч.л. 7.Хмели-сунели 0,5 ч.л. 8.Сушеный укроп 1 ч.л. или другие приправы на Ваше усмотрение. КАК ПРИГОТОВИТЬ? Варим рис. Потребуется один стакан или 100 гр. Рис тщательно промываем под проточной водой. Затем рис высыпаем в кастрюлю и заливаем двумя стаканами воды. Доводим до кипения и варим на медленном огне под закрытой крышкой в течение 20 минут. С помощью мясорубки дважды перемалываем рыбу в фарш, используя мелкую решетку. В сковороду наливаем растительное масло, выкладываем мелко нарезанный лук и готовим до золотистого цвета. Затем к луку добавляем натертую морковь и готовим примерно 5 минут. Готовой зажарке даем немного остыть. В глубокую миску выкладываем фарш, рис и зажарку. Добавляем яйцо. Солим/перчим по вкусу и давим чеснок через чеснокодавилку. Перемешиваем хорошо. Фарш для тефтелей готов. Форму для запекания смазываем растительным маслом. Из подготовленного фарша формируем мокрыми руками тефтели и выкладываем в форму. Готовим соус: В миску наливаем воду. Добавляем томатную пасту, сметану. Немного солим/перчим, добавляем приправы и муку. Хорошо перемешиваем. Соус готов. Готовым соусом заливаем тефтели. Отправляем в разогретую духовку до 180 градусов на 40-50 минут. Ориентируйтесь на свою духовку. Тефтели подаем с любым гарниром. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА и БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ! Рыбные котлеты из горбуши:https://youtu.be/V4Neq_asFuc Пельмени из горбуши:https://youtu.be/J629UXyWkDo #рыбныеблюда#тефтелиизрыбы#рыбныетефтели#рыбныетефтелисрисом#рецептыизрыбы#рецептыизгорбуши#тефтелиизгорбуши#простыерыбныерецепты#простыерыбныеблюда#рыбныетефтелисподливкойвдуховке#рыбныетефтелисподливкой#рыбныетефтеливсоусе#рыбныетефтеливдуховке

Видео Нежнейшие Рыбные Тефтели из Горбуши Вкусные с Подливкой/ Рыбные Блюда/ Простые тефтели из горбуши автора Готовим дома с Люцией