Начинка в торт ...киви-банан ,идеальное сочетание вкуса.

#начинкавторт#прослойкавторт#торт#рецептторта#кивибанан Это пожалуй самая популярная у меня начинка в торт. Киви - банан, можно использовать как для муссовых тортов, так и для бисквитных как прослойку между бисквитами. Заливать можно и по отдельности,отдельно киви ,отдельно банан,а можно и вместе,как сделала я в этом видео. Использовала я квадратную силиконовую форму,потому что мне нужно будет делить прослойку на квадраты,а если взять обычную круглую или кольцо затянутое пленкой,то после заморозки она сразу пойдет в торт . Банановый мусс из рецепта бананового торта https://youtu.be/2cs_Vk7-4ls Для бананового мусса 7гр.желатина замоченого в 35 гр.холодной воды 12гр.лимонного сока 100гр.жирных сливок 50гр.сахара 2 спелых банана Для прослоики из киви 6 средних спелых киви 7 гр.желатина замоченого в 35 гр.холодной воды(если в рецептах встречаете фразу желатиновая масса,то это сумму разделить на 5,и получится сколько нужно желатина,остальное вода) (выходит что у меня по рецепту 35гр.желатиновой массы. 45 гр.сахара. как все сделать смотрите в видео. Приятного просмотра,а мне ?? This is perhaps the most popular filling in my cake. Kiwi is a banana, can be used for both mousse cakes and biscuits as a layer between biscuits. You can pour it separately, separately, kiwi, separately banana, or together, as I did in this video. I used a square silicone mold, because I will need to divide the interlayer into squares, and if I take an ordinary round or ring covered with film, then after freezing it will immediately go into the cake. Banana Mousse from Banana Cake Recipe https://youtu.be/2cs_Vk7-4ls For banana mousse 7g gelatin soaked in 35g cold water 12g lemon juice 100g heavy cream 50g sugar 2 ripe bananas For interlayers of kiwi 6 medium ripe kiwis 7 grams of gelatin soaked in 35 grams of cold water (if you find the phrase gelatinous mass in recipes, divide this amount by 5, and you get how much gelatin you need, the rest is water) (it turns out that I have 35 grams of gelatinous mass according to the recipe. 45 grams of sugar. how to do everything, see the video. Enjoy watching, and I ?? Бисквиты https://www.youtube.com/playlist?list=PLCpL5B-I3b9Pro3DBNiJP1Q14PxzMHYWp Десерты(рецепты): https://www.youtube.com/playlist?list=PLCpL5B-I3b9N4GKLY3-1DcvbsOhd-7s9p Десерты (декор,видеообзор): https://www.youtube.com/playlist?list=PLCpL5B-I3b9OBaB0lmGYp5tvCHwLg-c3v Рецепты из рыбы: https://www.youtube.com/playlist?list=PLCpL5B-I3b9PZPUvJc0jk8QtDaoh7IYUH рецепты из мяса: https://www.youtube.com/playlist?list=PLCpL5B-I3b9M7CTpmeSr9bA1DdXmfEbda Вторые блюда,(рецепты): https://www.youtube.com/playlist?list=PLCpL5B-I3b9PWBtOB0mn-wdRz9yVgMgvC Мой инстаграм https://www.instagram.com/zhenya__z_kremtort/ Мой сайт https://kremtort.family/

Видео Начинка в торт ...киви-банан ,идеальное сочетание вкуса. автора Музыкальная Импровизация