طريقة عمل الحليب المكثف بالحليب والسكر فقط

يُعتبرُ الحليب المكثّف المُحلّى من أهمّ المكوّنات الأساسيّة لتحضير الكثير من أصناف الحلويّات العربيّة والغربيّة و العديد من المشروبات ، وهو نوع من أنواع الحليب المُركّز الخالي من المياه ويكون على شكل صلصة سائلة كثيفة القوام لها لون الحليب المائل إلى الصّفرة، وطعمه حلو جدّاً، كما يمكن أن نستخدمه لتزيين الكيك عن طريق سكبه على الكيك مباشرةً أو إضافة بودرة الكاكاو إليه ومزجه جيّداً، ثمّ استخدامه كصوص شوكولاتة أيضاً. وفى هذا الفيديو سنتعلم إحدي طرق تحضيرة بسهولة. المكوّنات . كوبان من الحليب كامل الدّسم. كوب من السّكّر . طريقة التّحضير . نُضع الحليب في وعاءٍ على النّار، ويفضّل استخدام وعاء من التّيفال. نُضيف السّكّر، ونحرّكه حتّى يذوب ويمتزج مع الحليب ونظل نحرك حتى الغليان. نهدئ النار ونتركة يغلى على النار الهادئة لمدة 40 دقيقة مع التحريك كل فترة. نرفعه عن النّار ونتركه جانباً حتّى يبرد. نسكبه في وعاءٍ ثمّ نحتفظ به في الثلّاجة إلى حين استخدامه. 🎗️ دعاء وحماده فى المطبخ 🎗️ ⊙ شكرا لك على المشاهده ⊙ بارك الله فيكم وكتب لكم سعاده الدنيا والاخره متنساش تعمل لايك (👍) وتشترك في القناة (✔), فعّل زر التنبيهات ( 🔔 ) عشان توصلك الفيديوهات الجديده على طول! ⊙Thank you for watching⊙ )( )( )( SUBSCRIBE )( )( )( (LIKE) (SHARE) (COMMENT) للأشترك فى صفحتى غلى الفيس بوك https://www.facebook.com/Lillyhamada333 جوده القناه 🖥️ (Full HD) اللهمّ علمنا ما ينفعنا وانفعنا بما علمتنا انك انت العليم الحكيم

Видео طريقة عمل الحليب المكثف بالحليب والسكر فقط автора KitchenKnowledge